Descrizione
Caffè Cerol è un liquore che ha avuto origine nel XII secolo, quando Alcoy faceva parte del territorio arabo. Questo liquore è realizzato in proprio caffè Alcoy e Cocentaina, la cui supervisione è effettuata da coltivatori di caffè insegnanti Licores Sinc S.A. in cui viene applicato uno sviluppo artigianale tradizionale torrefazione e macerazione.
La produzione di questo liquore inizia con la tostatura lenta del caffè crudo per lo stile tradizionale, una volta caffè tostato, diverse varietà macerazione di caffè Arabica selezionati dai docenti caffè che seguono le linee guida di una ricetta segreta.
Il risultato è una bevanda inimitabile ben noto su larga scala attualmente consumata come spuntino o come bevanda notte ottenuto anche miscele perfettamente altre bevande analcoliche o granita.
Caffè Cerol è un liquore che ha avuto origine nel XII secolo, quando Alcoy faceva parte del territorio arabo. Questo liquore è realizzato in proprio caffè Alcoy e Cocentaina, la cui supervisione è effettuata da coltivatori di caffè insegnanti Licores Sinc S.A. in cui viene applicato uno sviluppo artigianale tradizionale torrefazione e macerazione.
La produzione di questo liquore inizia con la tostatura lenta del caffè crudo per lo stile tradizionale, una volta caffè tostato, diverse varietà macerazione di caffè Arabica selezionati dai docenti caffè che seguono le linee guida di una ricetta segreta.
Il risultato è una bevanda inimitabile ben noto su larga scala attualmente consumata come spuntino o come bevanda notte ottenuto anche miscele perfettamente altre bevande analcoliche o granita.
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