Descripción
Café Cerol es un licor que tuvo su origen en el siglo XII, cuando Alcoy formaba parte del territorio árabe. Este licor se elabora a base de café propio de Alcoy y Cocentaina, cuya supervisión la realizan los maestros cafeteros de Licores Sinc S.A. donde se aplica una elaboración tradicional artesana de tueste y maceración.
La producción de este licor empieza con el tostado lento del café crudo al estilo tradicional, una vez tostado el café, se macera diferentes variedades de cafés arábicos seleccionados por los maestros cafeteros que siguen las pautas de una receta secreta.
Como resultado se obtiene una bebida inimitable muy conocida a gran escala que actualmente se consume como aperitivo o como copa de noche, además también combina perfectamente con otros refrescos o granizados.
Café Cerol es un licor que tuvo su origen en el siglo XII, cuando Alcoy formaba parte del territorio árabe. Este licor se elabora a base de café propio de Alcoy y Cocentaina, cuya supervisión la realizan los maestros cafeteros de Licores Sinc S.A. donde se aplica una elaboración tradicional artesana de tueste y maceración.
La producción de este licor empieza con el tostado lento del café crudo al estilo tradicional, una vez tostado el café, se macera diferentes variedades de cafés arábicos seleccionados por los maestros cafeteros que siguen las pautas de una receta secreta.
Como resultado se obtiene una bebida inimitable muy conocida a gran escala que actualmente se consume como aperitivo o como copa de noche, además también combina perfectamente con otros refrescos o granizados.
Destilerías Sinc
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