Description
Le Château Miraval appartenait depuis 1970 à Jacques Loussier, pianiste de jazz et amateur de vin. Elle a produit le rosé Miraval sous le nom de Pink Floyd. Il y a quelques années, Angelina Jolie et Brad Pitt ont loué le Château Miraval pour une durée de trois ans. En 2008, le Château est racheté par le couple hollywoodien. La cave date du début du 19e siècle et a été rénovée dans les années 1990 ; les fûts de bois reposent dans le chai de la ferme d'origine (vers 1300) entièrement rénovée en 1995. Les vignes qui entourent le Château sont situées sur un coteau à 350 mètres d'altitude, ce qui rend les vins de Miraval si élégants et raffinés. Le vin rosé et blanc rare est le fruit d'une collaboration entre le couple Hollywood et la respectée famille viticole Perrin.
Château Miraval est l'un des rares domaines en Provence qui possède sa propre vallée et se compose de deux parties, à savoir Coteaux Varois en Provence (nord-ouest) et Côtes de Provence (est). Le vignoble est planté en pente douce (entre 5% et 9%) sur des sols argilo-calcaires. Les sols calcaires/marneux sont connus sous le nom de marnes de Keuper. Cette marne particulière est particulièrement adaptée aux cépages blancs et cela donne à ce Miraval Blanc ses tonalités florales et minérales uniques. Le millésime 2013 est l'un des plus beaux millésimes malgré un hiver long et froid et un printemps humide. Les raisins ont atteint leur parfaite maturité, seul le millésime 2013 s'est caractérisé par de faibles rendements.
Le Miraval Blanc Côte de Provence est issu à 100% du cépage typique de la Provence-de Rolle. Le cépage Rolle est connu en Italie sous le nom de Vermentino. Le Château Miraval Blanc a une belle robe jaune clair aux reflets dorés brillants. Le nez est très ouvert avec de riches arômes de fruits blancs et tropicaux comme l'ananas frais et la mangue. La minéralité de la marne est bien présente ici et cela fait de ce Miraval un vin élégant d'une belle fraîcheur. L'équilibre entre minéralité, acidité et fruit en fait une sensation unique. La finale est riche sur l'abricot et s'élève avec des arômes grillés.
Le Château Miraval appartenait depuis 1970 à Jacques Loussier, pianiste de jazz et amateur de vin. Elle a produit le rosé Miraval sous le nom de Pink Floyd. Il y a quelques années, Angelina Jolie et Brad Pitt ont loué le Château Miraval pour une durée de trois ans. En 2008, le Château est racheté par le couple hollywoodien. La cave date du début du 19e siècle et a été rénovée dans les années 1990 ; les fûts de bois reposent dans le chai de la ferme d'origine (vers 1300) entièrement rénovée en 1995. Les vignes qui entourent le Château sont situées sur un coteau à 350 mètres d'altitude, ce qui rend les vins de Miraval si élégants et raffinés. Le vin rosé et blanc rare est le fruit d'une collaboration entre le couple Hollywood et la respectée famille viticole Perrin.
Château Miraval est l'un des rares domaines en Provence qui possède sa propre vallée et se compose de deux parties, à savoir Coteaux Varois en Provence (nord-ouest) et Côtes de Provence (est). Le vignoble est planté en pente douce (entre 5% et 9%) sur des sols argilo-calcaires. Les sols calcaires/marneux sont connus sous le nom de marnes de Keuper. Cette marne particulière est particulièrement adaptée aux cépages blancs et cela donne à ce Miraval Blanc ses tonalités florales et minérales uniques. Le millésime 2013 est l'un des plus beaux millésimes malgré un hiver long et froid et un printemps humide. Les raisins ont atteint leur parfaite maturité, seul le millésime 2013 s'est caractérisé par de faibles rendements.
Le Miraval Blanc Côte de Provence est issu à 100% du cépage typique de la Provence-de Rolle. Le cépage Rolle est connu en Italie sous le nom de Vermentino. Le Château Miraval Blanc a une belle robe jaune clair aux reflets dorés brillants. Le nez est très ouvert avec de riches arômes de fruits blancs et tropicaux comme l'ananas frais et la mangue. La minéralité de la marne est bien présente ici et cela fait de ce Miraval un vin élégant d'une belle fraîcheur. L'équilibre entre minéralité, acidité et fruit en fait une sensation unique. La finale est riche sur l'abricot et s'élève avec des arômes grillés.
Miraval
Fiche technique
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