Descripción
La compañía de destilación Brewdog es un nuevo y emocionante proyecto nacido de la ahora mundialmente famosa cervecería Brewdog en Ellon en Aberdeen, Escocia. Su experiencia en la elaboración de cerveza los ha convertido en expertos en fermentación. La destilería es una de las pocas en el mundo que también produce su propio alcohol base. La cebada malteada y el trigo son fermentados y destilados por primera vez en un alambique de triple burbuja, el primero en el mundo con máximo contacto entre líquido y cobre. El resultado de la primera destilación se vuelve a destilar en una columna de rectificación de 19 metros de altura para producir el licor base, que luego se embotella después de diluirlo como vodka. Luego, las ginebras se mezclan a partir de esta base. Los botánicos se agregan al licor base y luego se vuelven a destilar en un alambique.
La compañía de destilación Brewdog es un nuevo y emocionante proyecto nacido de la ahora mundialmente famosa cervecería Brewdog en Ellon en Aberdeen, Escocia. Su experiencia en la elaboración de cerveza los ha convertido en expertos en fermentación. La destilería es una de las pocas en el mundo que también produce su propio alcohol base. La cebada malteada y el trigo son fermentados y destilados por primera vez en un alambique de triple burbuja, el primero en el mundo con máximo contacto entre líquido y cobre. El resultado de la primera destilación se vuelve a destilar en una columna de rectificación de 19 metros de altura para producir el licor base, que luego se embotella después de diluirlo como vodka. Luego, las ginebras se mezclan a partir de esta base. Los botánicos se agregan al licor base y luego se vuelven a destilar en un alambique.
Brewdog Distilling Co
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento