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Descripción
Una colaboración con el reconocido pastelero Jordi Roca del restaurante de tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca, este lanzamiento da vida a los mundos del chocolate y el whisky. Para crear el primer whisky de edición limitada en una nueva serie de lanzamientos anuales, The Macallan Whiskey Maker Polly Logan se embarcó en un viaje único a Girona, España, donde se sumergió en el mundo del chocolate, explorando el proceso de elaboración del chocolate y descubriendo el distintivo perfiles de sabor en Casa Cacao.
Polly trabajó con Jordi Roca, propietario de la famosa boutique y hotel de chocolate Casa Cacao y el más joven de los aclamados hermanos Roca.
Como parte de la exploración, también pasó tiempo con el maestro chocolatero de Casa Cacao, Damien Allsop.
Una colaboración con el reconocido pastelero Jordi Roca del restaurante de tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca, este lanzamiento da vida a los mundos del chocolate y el whisky. Para crear el primer whisky de edición limitada en una nueva serie de lanzamientos anuales, The Macallan Whiskey Maker Polly Logan se embarcó en un viaje único a Girona, España, donde se sumergió en el mundo del chocolate, explorando el proceso de elaboración del chocolate y descubriendo el distintivo perfiles de sabor en Casa Cacao. Polly trabajó con Jordi Roca, propietario de la famosa boutique y hotel de chocolate Casa Cacao y el más joven de los aclamados hermanos Roca. Como parte de la exploración, también pasó tiempo con el maestro chocolatero de Casa Cacao, Damien Allsop.
Una colaboración con el reconocido pastelero Jordi Roca del restaurante de tres estrellas Michelin El Celler de Can Roca, este lanzamiento da vida a los mundos del chocolate y el whisky. Para crear el primer whisky de edición limitada en una nueva serie de lanzamientos anuales, The Macallan Whiskey Maker Polly Logan se embarcó en un viaje único a Girona, España, donde se sumergió en el mundo del chocolate, explorando el proceso de elaboración del chocolate y descubriendo el distintivo perfiles de sabor en Casa Cacao.
Polly trabajó con Jordi Roca, propietario de la famosa boutique y hotel de chocolate Casa Cacao y el más joven de los aclamados hermanos Roca.
Como parte de la exploración, también pasó tiempo con el maestro chocolatero de Casa Cacao, Damien Allsop.
La Destilería
The Macallan Distillers
The Macallan Estate se encuentra a orillas del emblemático río Spey, en la región de Speyside, en Escocia. Obtuvieron la licencia para destilar en 1824, aunque es posible que el whisky se haya producido en la propiedad durante mucho más tiempo.
Fundada por Alexander Reid, la destilería está situada en nuestra finca de 485 acres, con su histórica Easter Elchies House en el centro. Son custodios de esta preciosa tierra y de sus habitantes.
Desde los salmones salvajes del Atlántico que nadan por el río Spey hasta las ardillas rojas y los faisanes que viven en nuestros bosques, su compromiso es garantizar que toda la vida silvestre, la ecología y el paisaje florezcan en la finca, con el apoyo de su propio Plan de Gestión del Hábitat.
The Macallan Distillers
The Macallan Estate se encuentra a orillas del emblemático río Spey, en la región de Speyside, en Escocia. Obtuvieron la licencia para destilar en 1824, aunque es posible que el whisky se haya producido en la propiedad durante mucho más tiempo.
Fundada por Alexander Reid, la destilería está situada en nuestra finca de 485 acres, con su histórica Easter Elchies House en el centro. Son custodios de esta preciosa tierra y de sus habitantes.
Desde los salmones salvajes del Atlántico que nadan por el río Spey hasta las ardillas rojas y los faisanes que viven en nuestros bosques, su compromiso es garantizar que toda la vida silvestre, la ecología y el paisaje florezcan en la finca, con el apoyo de su propio Plan de Gestión del Hábitat.
Ficha técnica
Denominación De Origen/ Región
Highlands
Volumen de Líquidos
70cl
País de Origen
Escocia
Contenido de Alcohol/Graduación
44%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Whisky
Bodega/Destileria/Marca
The Macallan Distillers
Variedad/Tipo
Single Malt
1
Artículo
Denominación De Origen/ Región
Highlands
Volumen de Líquidos
70cl
País de Origen
Escocia
Contenido de Alcohol/Graduación
44%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Whisky
Bodega/Destileria/Marca
The Macallan Distillers
Variedad/Tipo
Single Malt
1
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