Περιγραφή
Η διαδικασία παρασκευής της σαρδέλας με λάδι ξεκινά με ένα πλύσιμο σε ζεστή άλμη που αργότερα θα καθαριστεί και θα τοποθετηθεί σε ατμόλουτρο ώστε
να αποκτήσει συνοχή. Για τη διατήρηση της γεύσης και της υφής του, χρησιμοποιείται ως υγρό κάλυψης η καλύτερη δυνατή ποιότητα ελαιόλαδου.
Μετά από αυστηρό ποιοτικό έλεγχο και μια εντελώς χειροποίητη διαδικασία, επιτυγχάνεται μια εξαιρετικά εκλεπτυσμένη κονσέρβα. Οι σαρδέλες περνούν από μια επίπονη διαδικασία πλυσίματος και καθαρισμού, προκειμένου να υποβληθούν σε ατμόλουτρο για να σκληρύνουν. Τοποθετούνται στο δοχείο ένα-ένα για να διατηρήσουν τη συνοχή τους.
Αλείφεται ελαιόλαδο κορυφαίας ποιότητας. Αυτό το λάδι του επιτρέπει να διατηρηθεί και να του προσδοθεί μοναδική γοητεία που ενισχύεται με την πάροδο του χρόνου.
Συστατικά: Σαρδέλες, ελαιόλαδο και αλάτι.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 836 kj/ 200 kcal
< p>Λιπαρά: 11gΕκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 2g
Υδατάνθρακες: 0g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0g
Πρωτεΐνη: 28 g
Αλάτι: 1 g
Ασβέστιο: 405 mg
Σίδηρος: 3 mg
Η διαδικασία παρασκευής της σαρδέλας με λάδι ξεκινά με ένα πλύσιμο σε ζεστή άλμη που αργότερα θα καθαριστεί και θα τοποθετηθεί σε ατμόλουτρο ώστε
να αποκτήσει συνοχή. Για τη διατήρηση της γεύσης και της υφής του, χρησιμοποιείται ως υγρό κάλυψης η καλύτερη δυνατή ποιότητα ελαιόλαδου.
Μετά από αυστηρό ποιοτικό έλεγχο και μια εντελώς χειροποίητη διαδικασία, επιτυγχάνεται μια εξαιρετικά εκλεπτυσμένη κονσέρβα. Οι σαρδέλες περνούν από μια επίπονη διαδικασία πλυσίματος και καθαρισμού, προκειμένου να υποβληθούν σε ατμόλουτρο για να σκληρύνουν. Τοποθετούνται στο δοχείο ένα-ένα για να διατηρήσουν τη συνοχή τους.
Αλείφεται ελαιόλαδο κορυφαίας ποιότητας. Αυτό το λάδι του επιτρέπει να διατηρηθεί και να του προσδοθεί μοναδική γοητεία που ενισχύεται με την πάροδο του χρόνου.
Συστατικά: Σαρδέλες, ελαιόλαδο και αλάτι.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 836 kj/ 200 kcal
< p>Λιπαρά: 11gΕκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 2g
Υδατάνθρακες: 0g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0g
Πρωτεΐνη: 28 g
Αλάτι: 1 g
Ασβέστιο: 405 mg
Σίδηρος: 3 mg
El Productor
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Con más de tres décadas de experiencia, Los Peperetes preserva la esencia de una arraigada tradición familiar en la industria conservera, que ha mantenido una única pasión: producir las más sobresalientes conservas de pescado y mariscos a nivel mundial.
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Con más de tres décadas de experiencia, Los Peperetes preserva la esencia de una arraigada tradición familiar en la industria conservera, que ha mantenido una única pasión: producir las más sobresalientes conservas de pescado y mariscos a nivel mundial.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.