Περιγραφή
Συγκομιδή επιλεγεί σε κουτιά των 15 κιλών. Prefermentación ψυχρό επί 6 ημέρες. Η αλκοολική ζύμωση κατά ελεγχόμενο τρόπο, με προσθήκη επιλεγμένων φυσικής μαγιάς καλύτερα αμπελώνες μας, για 20 ημέρες με καθημερινή άντλησης. Στη συνέχεια, ηλικιών 14 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια λεπτούς κόκκους 300 λίτρα. Είναι εμφιαλώνεται αφιλτράριστο αποσαφήνιση.
Προβολή
έντονο ρουμπινί χρώμα με γρανάτη τόνους.
Μύτη
Τόνοι ώριμων φρούτων, κεράσι, σταφίδα και καπνιστή πινελιές πυθμένα γλυκόριζα.
Στόμα
Silky και ισχυρό. Μεγάλη ισορροπία λόγω της λήξης των τανινών.
Συγκομιδή επιλεγεί σε κουτιά των 15 κιλών. Prefermentación ψυχρό επί 6 ημέρες. Η αλκοολική ζύμωση κατά ελεγχόμενο τρόπο, με προσθήκη επιλεγμένων φυσικής μαγιάς καλύτερα αμπελώνες μας, για 20 ημέρες με καθημερινή άντλησης. Στη συνέχεια, ηλικιών 14 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια λεπτούς κόκκους 300 λίτρα. Είναι εμφιαλώνεται αφιλτράριστο αποσαφήνιση.
Προβολή
έντονο ρουμπινί χρώμα με γρανάτη τόνους.
Μύτη
Τόνοι ώριμων φρούτων, κεράσι, σταφίδα και καπνιστή πινελιές πυθμένα γλυκόριζα.
Στόμα
Silky και ισχυρό. Μεγάλη ισορροπία λόγω της λήξης των τανινών.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.