Описание
От стари лозя с шардоне, засадени между 1950 и 1973 г., върху варовикови почви от кимериджийската епоха, излиза Chablis Grand Cru Les Preuses, емблематичното вино на Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Отлежава 15 месеца в нови френски дъбови бъчви (30% от виното) и в съдове от неръждаема стомана с терморегулация и още 15 месеца върху фината си утайка след купажа, който това му придава по-голяма финес и сложност.
Chablis Grand Cru Les Preuses е идеалното бяло от A.O.C с всички тези качества, които притежава.
Chablis да придружава миди, омар на скара или сос от омар, изискана риба, птиче месо или ястия с бяло месо.
Ограничено производство и с добър потенциал за стареене, тъй като 30% от виното отлежава в нови френски дъбови бъчви.
Препоръчва се дегустация при температура между 10 и 12 ºC.
От стари лозя с шардоне, засадени между 1950 и 1973 г., върху варовикови почви от кимериджийската епоха, излиза Chablis Grand Cru Les Preuses, емблематичното вино на Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Отлежава 15 месеца в нови френски дъбови бъчви (30% от виното) и в съдове от неръждаема стомана с терморегулация и още 15 месеца върху фината си утайка след купажа, който това му придава по-голяма финес и сложност.
Chablis Grand Cru Les Preuses е идеалното бяло от A.O.C с всички тези качества, които притежава.
Chablis да придружава миди, омар на скара или сос от омар, изискана риба, птиче месо или ястия с бяло месо.
Ограничено производство и с добър потенциал за стареене, тъй като 30% от виното отлежава в нови френски дъбови бъчви.
Препоръчва се дегустация при температура между 10 и 12 ºC.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.