Kirjeldus
Vanadest Chardonnay viinamarjaistandustest, mis on istutatud aastatel 1950–1973, Kimmeridgi ajastu lubjakivimuldadele kerkib välja Chablis Grand Cru Les Preuses, Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Seda on laagerdunud 15 kuud uutes Prantsuse tammevaatides (30% veinist) ja termoregulatsiooniga roostevabast terasest anumates ning veel 15 kuud peensel settel pärast kupaeerimist, mis see annab sellele suurema peenuse ja keerukuse.
Chablis Grand Cru Les Preuses on ideaalne valge A.O.C-st koos kõigi nende omadustega.
Chablis sobib kammkarpide, grillitud homaari või homaarikaste, peen kala-, linnuliha- või valge liharoog.
Piiratud tootmine ja hea vananemispotentsiaaliga, kuna 30% veinist laagerdub uutes Prantsuse tammevaatides.
Soovitav on degusteerida. temperatuuril 10–12 ºC.
Vanadest Chardonnay viinamarjaistandustest, mis on istutatud aastatel 1950–1973, Kimmeridgi ajastu lubjakivimuldadele kerkib välja Chablis Grand Cru Les Preuses, Domaine Nathalie & Gilles Fèvre.
Seda on laagerdunud 15 kuud uutes Prantsuse tammevaatides (30% veinist) ja termoregulatsiooniga roostevabast terasest anumates ning veel 15 kuud peensel settel pärast kupaeerimist, mis see annab sellele suurema peenuse ja keerukuse.
Chablis Grand Cru Les Preuses on ideaalne valge A.O.C-st koos kõigi nende omadustega.
Chablis sobib kammkarpide, grillitud homaari või homaarikaste, peen kala-, linnuliha- või valge liharoog.
Piiratud tootmine ja hea vananemispotentsiaaliga, kuna 30% veinist laagerdub uutes Prantsuse tammevaatides.
Soovitav on degusteerida. temperatuuril 10–12 ºC.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Tehniline leht
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.