Opis
Novi vermut Dos Déus raziskuje tradicijo severne Evrope, kot je slavno "kuhano" ali "glüh vino", začinjeno vroče vino, ki se pije v hladnih časih, in je narejen iz sredozemske strani z okusom po vzemite pijače s bolj suhim in grenkim zaključkom, kot je vermut. Zato je vermut uporabljen kot osnova in zasnovani sta dve različici, ta sredozemska, s 100-odstotnimi aromami sredozemske zime in nordijska.
V svoji prvi seriji so ti novi vermuti sovpadali z otvoritvijo nova klet in destilarna v Bellmuntu. Iz PrioratLaba želimo prenesti strast do posodobitve starih tradicionalnih receptov za vina in destilate.
Dos Déus Mediterranean je narejen z dolgim postopkom zorenja v različnih posodah: formule vermuta, starane v starih soleras de Jerez z maceracijo različnih rastlinskih sestavin v demijonih na soncu, da se razširi njihova začimbna cvetica.
Na ta način vroči vermuti presenetijo s svojo aromo in okusom, ki stapljata izvrstnost tradicionalnega vermuta Dos Déus z intenziven pikanten profil in novi blagi sladki okusi. Eleganca te nove formule je v zorenju vermutov v sodih Jerez de Oloroso, ki poskrbijo za kompleksne note suhega sadja, medtem ko maceracija v demijonih poskrbi za najbolj pikantne note. Združitev teh metodologij s spretnostjo in ustvarjalnostjo, njihovi kontrasti ustvarjajo omejene izdaje Vermouth Caliente Dos Déus Mediterranean, ki izstopajo kot gladek vermut zahvaljujoč aromam pomarančne lupine, kave, vanilje, pelina, muškatnega oreščka in rozin.
Opombe o okusu
Novi vermut Dos Déus raziskuje tradicijo severne Evrope, kot je slavno "kuhano" ali "glüh vino", začinjeno vroče vino, ki se pije v hladnih časih, in je narejen iz sredozemske strani z okusom po vzemite pijače s bolj suhim in grenkim zaključkom, kot je vermut. Zato je vermut uporabljen kot osnova in zasnovani sta dve različici, ta sredozemska, s 100-odstotnimi aromami sredozemske zime in nordijska.
V svoji prvi seriji so ti novi vermuti sovpadali z otvoritvijo nova klet in destilarna v Bellmuntu. Iz PrioratLaba želimo prenesti strast do posodobitve starih tradicionalnih receptov za vina in destilate.
Dos Déus Mediterranean je narejen z dolgim postopkom zorenja v različnih posodah: formule vermuta, starane v starih soleras de Jerez z maceracijo različnih rastlinskih sestavin v demijonih na soncu, da se razširi njihova začimbna cvetica.
Na ta način vroči vermuti presenetijo s svojo aromo in okusom, ki stapljata izvrstnost tradicionalnega vermuta Dos Déus z intenziven pikanten profil in novi blagi sladki okusi. Eleganca te nove formule je v zorenju vermutov v sodih Jerez de Oloroso, ki poskrbijo za kompleksne note suhega sadja, medtem ko maceracija v demijonih poskrbi za najbolj pikantne note. Združitev teh metodologij s spretnostjo in ustvarjalnostjo, njihovi kontrasti ustvarjajo omejene izdaje Vermouth Caliente Dos Déus Mediterranean, ki izstopajo kot gladek vermut zahvaljujoč aromam pomarančne lupine, kave, vanilje, pelina, muškatnega oreščka in rozin.
Opombe o okusu
Priorat B&D Lab
Tehnični list
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.