Descrizione
1820. Fino a questa data la lavorazione dello zucchero era l'attività principale della hacienda insieme alla Tafia, precursore del rum. La distilleria La Mauny sviluppa la produzione di rum Agricole ottenuto con puro succo di canna da zucchero estratto da canne coltivate nei terreni.
1929. L'unità produttiva viene ampliata e modernizzata con l'installazione di una colonna di distillazione, nuovi mulini di macinazione e una macchina a vapore. Il volume della produzione può quindi iniziare a soddisfare la domanda dei consumatori della Martinica.
1996. I rum Maison La Mauny Agricole ottengono l'etichetta AOC "Denominazione di Origine Protetta". Maison La Mauny si espande e il suo know-how è riconosciuto da consumatori ed esperti di giurie nella Francia metropolitana e in tutto il mondo da oltre 20 anni; vincono molti premi per l'insieme dei loro prodotti.
2015. La Mauny si reinventa diventando Maison La Mauny; il marchio si concentra sulle sue radici e sul terroir della Martinica. Mostrando con orgoglio i colori della Martinica, il marchio riorganizza e amplia la sua gamma per evidenziare il suo know-how unico.
1820. Fino a questa data la lavorazione dello zucchero era l'attività principale della hacienda insieme alla Tafia, precursore del rum. La distilleria La Mauny sviluppa la produzione di rum Agricole ottenuto con puro succo di canna da zucchero estratto da canne coltivate nei terreni.
1929. L'unità produttiva viene ampliata e modernizzata con l'installazione di una colonna di distillazione, nuovi mulini di macinazione e una macchina a vapore. Il volume della produzione può quindi iniziare a soddisfare la domanda dei consumatori della Martinica.
1996. I rum Maison La Mauny Agricole ottengono l'etichetta AOC "Denominazione di Origine Protetta". Maison La Mauny si espande e il suo know-how è riconosciuto da consumatori ed esperti di giurie nella Francia metropolitana e in tutto il mondo da oltre 20 anni; vincono molti premi per l'insieme dei loro prodotti.
2015. La Mauny si reinventa diventando Maison La Mauny; il marchio si concentra sulle sue radici e sul terroir della Martinica. Mostrando con orgoglio i colori della Martinica, il marchio riorganizza e amplia la sua gamma per evidenziare il suo know-how unico.
La Maison du Rhum
Scheda tecnica
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