1820 m. Iki šios datos cukraus gamyba buvo pagrindinė hacienda veikla kartu su Tafia, romo pirmtaku. La Mauny spirito varykla plėtoja romo Agricole gamybą, pagamintą iš grynų cukranendrių sulčių, išgautų iš žemėje užaugintų cukranendrių. 1929 m. Gamybos padalinys plečiamas ir modernizuojamas įrengiant distiliavimo kolonėlę, naujus malūnus ir garo mašiną. Tada gamybos apimtis gali pradėti tenkinti Martinikos vartotojų paklausą. 1996 m. Maison La Mauny Agricole romams suteikiama AOC etiketė „Saugoma kilmės vietos nuoroda“. „Maison La Mauny“ plečiasi, o jos žinias jau daugiau nei 20 metų pripažįsta vartotojai ir žiuri ekspertai Prancūzijos didmiestyje ir visame pasaulyje; jie laimi daugybę apdovanojimų už savo gaminių rinkinį. 2015 m. La Mauny iš naujo išranda save, tapdama Maison La Mauny; prekės ženklas orientuojasi į savo Martinikos šaknis ir terroir. Išdidžiai demonstruodamas Martinikos spalvas, prekės ženklas pertvarko ir plečia savo asortimentą, kad pabrėžtų savo unikalią patirtį.

1820 m. Iki šios datos cukraus gamyba buvo pagrindinė hacienda veikla kartu su Tafia, romo pirmtaku. La Mauny spirito varykla plėtoja romo Agricole gamybą, pagamintą iš grynų cukranendrių sulčių, išgautų iš žemėje užaugintų cukranendrių.

1929 m. Gamybos padalinys plečiamas ir modernizuojamas įrengiant distiliavimo kolonėlę, naujus malūnus ir garo mašiną. Tada gamybos apimtis gali pradėti tenkinti Martinikos vartotojų paklausą.

1996 m. Maison La Mauny Agricole romams suteikiama AOC etiketė „Saugoma kilmės vietos nuoroda“. „Maison La Mauny“ plečiasi, o jos žinias jau daugiau nei 20 metų pripažįsta vartotojai ir žiuri ekspertai Prancūzijos didmiestyje ir visame pasaulyje; jie laimi daugybę apdovanojimų už savo gaminių rinkinį.

2015 m. La Mauny iš naujo išranda save, tapdama Maison La Mauny; prekės ženklas orientuojasi į savo Martinikos šaknis ir terroir. Išdidžiai demonstruodamas Martinikos spalvas, prekės ženklas pertvarko ir plečia savo asortimentą, kad pabrėžtų savo unikalią patirtį.