Descrizione
Il Produttore Ossian Vides y Vinos presenta il vino bianco fermentato in botti, Ossian Capitel, 100% Verdejo cui denominazione di origine è Castilla y Leon.
Ossian Capitel è un vino che è riuscita a portare via l'eleganza, la finezza e la longevità del vitigno viti prefiloxéricas agricoltura biologica Verdejo. Il suo sviluppo comincia a premere grappoli interi, senza diraspatura, in una pressa manuale verticale con la pigiatura dell'uva. Una volta ottenuto il mosto, questo viene fatto fermentare con lieviti indigeni in barili di stile borgognone, decantare questo vino rimane in barriques per 10 mesi sui propri lieviti e con bastoneos periodiche per completare la loro crescita.
Un vino molto vivido colore dorato che ha un profumo intenso di fiori selvatici dstaca ad avere un sapore fresco e leggermente eleganti note balsamiche.
Il Produttore Ossian Vides y Vinos presenta il vino bianco fermentato in botti, Ossian Capitel, 100% Verdejo cui denominazione di origine è Castilla y Leon.
Ossian Capitel è un vino che è riuscita a portare via l'eleganza, la finezza e la longevità del vitigno viti prefiloxéricas agricoltura biologica Verdejo. Il suo sviluppo comincia a premere grappoli interi, senza diraspatura, in una pressa manuale verticale con la pigiatura dell'uva. Una volta ottenuto il mosto, questo viene fatto fermentare con lieviti indigeni in barili di stile borgognone, decantare questo vino rimane in barriques per 10 mesi sui propri lieviti e con bastoneos periodiche per completare la loro crescita.
Un vino molto vivido colore dorato che ha un profumo intenso di fiori selvatici dstaca ad avere un sapore fresco e leggermente eleganti note balsamiche.
Ossian
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