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Descrizione
Si può accompagnare con antipasti, frutti di mare, orata alla griglia, carni bianche, pasta, piatti con salse cremose, risotti o foie.
Tavolo selezione grappolo, diraspato e leggermente pestato. Pressatura soffice e viene scelto solo il mosto fiore. Fermentazione in botti da 225 lt con lieviti autoctoni.
Invecchiamento per 11 mesi su fecce fini in botti bordolesi di acacia da 225 l. Vigneto mediterraneo di montagna, a 900 m di altitudine. Presso la tenuta Calvestra, Requena. Merseguera innestato su vecchie vigne di Bobal. Vigneti su terreno calcareo a tessitura limo-sabbiosa.
Si può accompagnare con antipasti, frutti di mare, orata alla griglia, carni bianche, pasta, piatti con salse cremose, risotti o foie. Tavolo selezione grappolo, diraspato e leggermente pestato. Pressatura soffice e viene scelto solo il mosto fiore. Fermentazione in botti da 225 lt con lieviti autoctoni. Invecchiamento per 11 mesi su fecce fini in botti bordolesi di acacia da 225 l. Vigneto mediterraneo di montagna, a 900 m di altitudine. Presso la tenuta Calvestra, Requena. Merseguera innestato su vecchie vigne di Bobal. Vigneti su terreno calcareo a tessitura limo-sabbiosa.
Si può accompagnare con antipasti, frutti di mare, orata alla griglia, carni bianche, pasta, piatti con salse cremose, risotti o foie.
Tavolo selezione grappolo, diraspato e leggermente pestato. Pressatura soffice e viene scelto solo il mosto fiore. Fermentazione in botti da 225 lt con lieviti autoctoni.
Invecchiamento per 11 mesi su fecce fini in botti bordolesi di acacia da 225 l. Vigneto mediterraneo di montagna, a 900 m di altitudine. Presso la tenuta Calvestra, Requena. Merseguera innestato su vecchie vigne di Bobal. Vigneti su terreno calcareo a tessitura limo-sabbiosa.
Mustiguillo
Scheda tecnica
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
13,5%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
vino bianco
Cantina/Distilleria/Marchio
Mustiguillo
Denominazione di Origine/Regione
Vino dalla Spagna
Varietà di uva
100% Merseguera
Anno
2019
Parker
93
Volume liquido
75cl
Paese di origine
Spagna
Contenuto alcolico/Graduazione
13,5%
Numero di unità del pacchetto
1
Ciclo biologico
vino bianco
Cantina/Distilleria/Marchio
Mustiguillo
Denominazione di Origine/Regione
Vino dalla Spagna
Varietà di uva
100% Merseguera
Anno
2019
Parker
93
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