Nagy odafigyeléssel, Almazara mesterünk és szakértő kóstolónk tudását kihasználva fejlesztettük ki ezt az olajat a Morrut fajtaolajunk alapján, amit az Arbequina-val egészítünk ki, ami azt a fejlődést kölcsönzi. keres.
>
Adatlap
Leírás
Amint azt korábban említettük, ez a Coupage 80% Morrutból és 20% Arbequinából áll, ami megerősíti az aromáját. Íze erős gyümölcsös, közepesen keserű és enyhén fűszeres, illata és zöld íze jellemzi. Tipikus aromák a paradicsom, a banán és a zöld dióhéj. Ízben folyékony és puha, a szájban pedig véglegesen megmarad. A betakarítás november elején történik. Az olaj hideg készítése, könnyű szűréssel, hogy megőrizze az olívalé összes tulajdonságát.
Hozzávalók: Extra szűz olívaolaj.
Átlagos táplálkozási információ 100 grammonként:
Energiaérték/kalória: 3700 kj/ 900 kcal
Zsírok: 100 g
p>
ebből telített zsírsavak: 13g, egyszeresen telítetlen: 79g, többszörösen telítetlen: 8g
Szénhidrátok: 0g
ebből cukrok: 0g
Fehérjék : 0g
Só: 0g
