Sa teneur en alcool est de 14, idéale pour accompagner les crustacés, les poissons et les pâtés. Des arômes floraux atteignent le nez avec des notes de fruits comme la pomme verte, l'ananas et une touche de miel. En bouche on sent une saveur soyeuse et onctueuse, elle est douce, avec une acidité et une puissance moyennes avec une courte persistance finale. Il doit être dégusté froid, à des températures comprises entre 5 et 7°C en tant que vin d'accompagnement. L'élégant pétillant Viña Esmeralda Sparkling de Catalogne est élaboré à partir de raisins Muscat. D'après le manuel vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers le pressoir. C'est là qu'ils sont soigneusement classés et divisés pour ensuite poursuivre la fermentation des vins de base. Ensuite Lors de l'élaboration le vin de base, un processus de vieillissement est effectué sur la base de la fermentation classique en bouteille.

Sa teneur en alcool est de 14, idéale pour accompagner les crustacés, les poissons et les pâtés.

Des arômes floraux atteignent le nez avec des notes de fruits comme la pomme verte, l'ananas et une touche de miel.

En bouche on sent une saveur soyeuse et onctueuse, elle est douce, avec une acidité et une puissance moyennes avec une courte persistance finale. Il doit être dégusté froid, à des températures comprises entre 5 et 7°C en tant que vin d'accompagnement.

L'élégant pétillant Viña Esmeralda Sparkling de Catalogne est élaboré à partir de raisins Muscat.

D'après le manuel vendanges, les raisins sont immédiatement acheminés vers le pressoir.

C'est là qu'ils sont soigneusement classés et divisés pour ensuite poursuivre la fermentation des vins de base.

Ensuite Lors de l'élaboration le vin de base, un processus de vieillissement est effectué sur la base de la fermentation classique en bouteille.