Description
Cultivé à 400 m d'altitude sous l'influence de la brise méditerranéenne et de l'air sec des montagnes du Maestrazgo.
La récolte s'effectue début novembre au moment précis de la véraison des olives.
Fabrication à froid de l'huile, filtration douce pour conserver toutes les propriétés de l'huile jus d'olive .
Production unique et très limitée, ce n'est que récemment qu'il a été mis en bouteille en huile de cépage. Faible acidité, maximum 0,3º.
L'arôme rappelle l'artichaut, l'amande verte et le plant de tomate ; la variété canetera est riche en acide oléique et antioxydant naturel, très bénéfique pour prévenir les problèmes cardiovasculaires et le vieillissement cellulaire.
Design soigné et moderne, avec un étui fonctionnel et attrayant, une nouveauté qui plaira à votre palais.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 grammes :
Valeur énergétique/Calories : 3700kj/ 900 kcal
Graisses : 100g
Dont acides gras saturés : 13g, monoinsaturés 79g, polyinsaturés : 8g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Cultivé à 400 m d'altitude sous l'influence de la brise méditerranéenne et de l'air sec des montagnes du Maestrazgo.
La récolte s'effectue début novembre au moment précis de la véraison des olives.
Fabrication à froid de l'huile, filtration douce pour conserver toutes les propriétés de l'huile jus d'olive .
Production unique et très limitée, ce n'est que récemment qu'il a été mis en bouteille en huile de cépage. Faible acidité, maximum 0,3º.
L'arôme rappelle l'artichaut, l'amande verte et le plant de tomate ; la variété canetera est riche en acide oléique et antioxydant naturel, très bénéfique pour prévenir les problèmes cardiovasculaires et le vieillissement cellulaire.
Design soigné et moderne, avec un étui fonctionnel et attrayant, une nouveauté qui plaira à votre palais.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge.
Information nutritionnelle moyenne pour 100 grammes :
Valeur énergétique/Calories : 3700kj/ 900 kcal
Graisses : 100g
Dont acides gras saturés : 13g, monoinsaturés 79g, polyinsaturés : 8g
Glucides : 0g
Dont sucres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g
Olemile
Fiche technique
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