Description
ÉDITION LIMITÉE.
Rempli d'arômes vifs, frais mais surtout excitants, avec des fruits rouges sauvages, des nuances minérales et des notes d'eucalyptus et de menthe.
Il a du nerf et du punch . Complexe et savoureux. Particulièrement recommandé aux personnes curieuses et audacieuses, avides d'émotions fortes.
C'est un trésor à découvrir qui ne vous laissera pas indifférent. Situé à des niveaux de 400 à 600 mètres d'altitude sur des coteaux exposés à l'est, dans des sols argilo-calcaires.
7 mois d'élevage en fûts de chêne français et œuf béton. Récolte manuelle et sélection ultérieure sur bande. Élaboration en cuves béton et fermentation malolactique en fûts de chêne français à grains extra-fins de 500l.
ÉDITION LIMITÉE.
Rempli d'arômes vifs, frais mais surtout excitants, avec des fruits rouges sauvages, des nuances minérales et des notes d'eucalyptus et de menthe.
Il a du nerf et du punch . Complexe et savoureux. Particulièrement recommandé aux personnes curieuses et audacieuses, avides d'émotions fortes.
C'est un trésor à découvrir qui ne vous laissera pas indifférent. Situé à des niveaux de 400 à 600 mètres d'altitude sur des coteaux exposés à l'est, dans des sols argilo-calcaires.
7 mois d'élevage en fûts de chêne français et œuf béton. Récolte manuelle et sélection ultérieure sur bande. Élaboration en cuves béton et fermentation malolactique en fûts de chêne français à grains extra-fins de 500l.
Bodegas Aradon
Fiche technique
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