Jaapani viski isaks tunnistatud Nikka Whisky asutaja Masataka Taketsuru kujundas oma šotlannast naise Rita armastaval toetusel Jaapani viski ajalugu. Masataka Taketsuru Sake-pruulimise poeg perekond, liitub ta Settsu Shuzo Companyga, millel on plaan toota esimene autentne Jaapani viski. Keemiataustaga noormees lahkub Šotimaale eesmärgiga avastada viski valmistamise saladusi. Taketsuru kohtub Jessie Roberta Cowaniga, paremini tuntud kui Rita. Nad armuvad koheselt ja vastu pereliikmete soovi abielluvad vähem kui aasta pärast Glasgow's. Kaks aastat hiljem naaseb paar Jaapanisse, kuid nende tööandja Settsu Shuzo loobub projektist. viski majanduslikel põhjustel. 1923. aastal värbab Masaka Kotobukiya grupp, mis hiljem nimetati ümber Suntoryks, ja juhib 1924. aastal Jaapani esimese viskivabriku ehitamist. Masakaka lepingu lõppedes inspireerib Rita teda ellu viima oma unistust: et ehitada Hokkaido saarele oma piiritusetehas. Põhjapoolsel Hokkaido saarel on Masataka ideaalne koht Šotimaa puhtaima traditsiooni järgi ehitatud piiritusetehase Yoichi ehitamiseks. Tänini on destilleerimisprotsess jäänud truuks traditsioonilistele meetoditele. Yoichis soojendatakse destilleerimiskaare otsese söe tulega, millest šotlased on sellest ajast peale loobunud, kuna seda on raske kontrollida. See annab viskile täiendava peene suitsususe ning rikkaliku tekstuuri ja õlisuse, mis on omane. Yoichi julge stiili süda.

Jaapani viski isaks tunnistatud Nikka Whisky asutaja Masataka Taketsuru kujundas oma šotlannast naise Rita armastaval toetusel Jaapani viski ajalugu.

Masataka Taketsuru Sake-pruulimise poeg perekond, liitub ta Settsu Shuzo Companyga, millel on plaan toota esimene autentne Jaapani viski. Keemiataustaga noormees lahkub Šotimaale eesmärgiga avastada viski valmistamise saladusi.

Taketsuru kohtub Jessie Roberta Cowaniga, paremini tuntud kui Rita. Nad armuvad koheselt ja vastu pereliikmete soovi abielluvad vähem kui aasta pärast Glasgow's.

Kaks aastat hiljem naaseb paar Jaapanisse, kuid nende tööandja Settsu Shuzo loobub projektist. viski majanduslikel põhjustel. 1923. aastal värbab Masaka Kotobukiya grupp, mis hiljem nimetati ümber Suntoryks, ja juhib 1924. aastal Jaapani esimese viskivabriku ehitamist.

Masakaka lepingu lõppedes inspireerib Rita teda ellu viima oma unistust: et ehitada Hokkaido saarele oma piiritusetehas. Põhjapoolsel Hokkaido saarel on Masataka ideaalne koht Šotimaa puhtaima traditsiooni järgi ehitatud piiritusetehase Yoichi ehitamiseks.

Tänini on destilleerimisprotsess jäänud truuks traditsioonilistele meetoditele. Yoichis soojendatakse destilleerimiskaare otsese söe tulega, millest šotlased on sellest ajast peale loobunud, kuna seda on raske kontrollida.

See annab viskile täiendava peene suitsususe ning rikkaliku tekstuuri ja õlisuse, mis on omane. Yoichi julge stiili süda.