Descripción
En la preparación de crema de moras podemos encontrar dos variedades distintas, la más importante de ellas tienen en su contenido frutas rojas.
La empresa Merlet, cumple con una función muy importante como productor y enólogo de las grosellas negras.
Un paso importante para la producción de estas bebidas es el maceramiento en alcohol fino con el propósito de extraer todos los aromas, que posteriormente son filtrados en una infusión frutal, al cual finalmente se le añade azúcar para lograr la crema de mora final. El control que se le tiene al origen de los frutos, que se combina con la alta concentración, permite que tenga una extrema intensidad y complejidad.
La presentación de 70cl le permitirá disfrutar de su sabor y frescura junto a familiares o amigos, en cualquier comida u ocasión especial.
En la preparación de crema de moras podemos encontrar dos variedades distintas, la más importante de ellas tienen en su contenido frutas rojas.
La empresa Merlet, cumple con una función muy importante como productor y enólogo de las grosellas negras.
Un paso importante para la producción de estas bebidas es el maceramiento en alcohol fino con el propósito de extraer todos los aromas, que posteriormente son filtrados en una infusión frutal, al cual finalmente se le añade azúcar para lograr la crema de mora final. El control que se le tiene al origen de los frutos, que se combina con la alta concentración, permite que tenga una extrema intensidad y complejidad.
La presentación de 70cl le permitirá disfrutar de su sabor y frescura junto a familiares o amigos, en cualquier comida u ocasión especial.
Merlet
Ficha técnica
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