Descripción
Brasserie-Brouwerij Cantillon es una microfábrica belga fundada en 1990 por Paul Cantillon es conocida por elaborar de manera exclusiva cerveza de estilo lambic.
Cantillon Gueuze es una de las cervezas más populares de este negocio familiar, una cerveza elaborada a partir de trigo, cebada y lúpulos de producción ecológica. Es una Oude Gueuze clásica donde se mezcla lambic joven con lambic envejecido durante al menos tres años.
Una cerveza estilo Lambic que tiene un color anaranjado turbio que tiene una capa de espuma abundante y densa, su aroma es afrutado con toques de madera, en boca se perciben sabores afrutados y ácidos que se equilibran a la perfección.
Brasserie-Brouwerij Cantillon es una microfábrica belga fundada en 1990 por Paul Cantillon es conocida por elaborar de manera exclusiva cerveza de estilo lambic.
Cantillon Gueuze es una de las cervezas más populares de este negocio familiar, una cerveza elaborada a partir de trigo, cebada y lúpulos de producción ecológica. Es una Oude Gueuze clásica donde se mezcla lambic joven con lambic envejecido durante al menos tres años.
Una cerveza estilo Lambic que tiene un color anaranjado turbio que tiene una capa de espuma abundante y densa, su aroma es afrutado con toques de madera, en boca se perciben sabores afrutados y ácidos que se equilibran a la perfección.
La Cervecería
Brasserie Cantillon
La cervecería fue fundada en 1900 por Paul Cantillon, cuyo padre también era cervecero , y su esposa, Marie Troch. A partir de 2011 , el propietario es Jean-Pierre van Roy, cervecero de cuarta generación en Cantillon.
Brasserie Cantillon
La cervecería fue fundada en 1900 por Paul Cantillon, cuyo padre también era cervecero , y su esposa, Marie Troch. A partir de 2011 , el propietario es Jean-Pierre van Roy, cervecero de cuarta generación en Cantillon.
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento