Descripción
La cervecería Sterkens lleva elaborando cervezas desde 1651 en un pequeño pueblo de Bélgica llamado Meer. Sus tradicionales y deliciosas cervezas de abadía de alta fermentación se elaboran siguiendo una tradición y una receta antigua que se ve complementada con los conocimientos y la experiencia de épocas pasadas.
Entre sus cervezas se encuentra la St Paul Double, una cerveza de abadía belga de carácter fuerte y oscuro color que tiene una segunda fermentación en botella. Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la técnica del Dry Hopping, en donde se le añade lúpulo después de la fermentación, dándole así ese aroma dulce tan rico y distintivo a malta tostada.
Una cerveza que presenta mucho cuerpo, de sabor complejo que combina lo dulce y lo amargo, además de tener un regusto suave y sutil.
La cervecería Sterkens lleva elaborando cervezas desde 1651 en un pequeño pueblo de Bélgica llamado Meer. Sus tradicionales y deliciosas cervezas de abadía de alta fermentación se elaboran siguiendo una tradición y una receta antigua que se ve complementada con los conocimientos y la experiencia de épocas pasadas.
Entre sus cervezas se encuentra la St Paul Double, una cerveza de abadía belga de carácter fuerte y oscuro color que tiene una segunda fermentación en botella. Para la elaboración de esta cerveza se ha utilizado la técnica del Dry Hopping, en donde se le añade lúpulo después de la fermentación, dándole así ese aroma dulce tan rico y distintivo a malta tostada.
Una cerveza que presenta mucho cuerpo, de sabor complejo que combina lo dulce y lo amargo, además de tener un regusto suave y sutil.
La Cervecería
Brouwerij Sterkens
Desde 1651, Brouwerij Sterkens ha estado elaborando cervezas de abadía tradicionales y deliciosas de alta fermentación en Meer, un pequeño pueblo del norte de Bélgica.
Brouwerij Sterkens
Desde 1651, Brouwerij Sterkens ha estado elaborando cervezas de abadía tradicionales y deliciosas de alta fermentación en Meer, un pequeño pueblo del norte de Bélgica.
Ficha técnica
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