Περιγραφή
Μόλις πλυθεί σε ζεστή άλμη και καθαριστεί σχολαστικά, υποβάλλεται σε ατμόλουτρο ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη σκληρότητα και να μην σπάσει. Στη συνέχεια, τοποθετούνται χειροκίνητα στην κονσέρβα και για να διατηρηθεί η γεύση και η υφή τους, χρησιμοποιούνται ως καλυπτικό υγρό το καλύτερης ποιότητας ελαιόλαδο και πιπεριά τσίλι, για να τους δώσει μια ελαφριά πικάντικη πινελιά.
Συστατικά: Σαρδέλες. , ελαιόλαδο, τσίλι και αλάτι.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 1334 kj/ 319 kcal
Λιπαρά: 11 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 2 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
>Πρωτεΐνες: 24 g
Αλάτι: 1 g
Ασβέστιο: 400 mg
Σίδηρος: 3 mg
Μόλις πλυθεί σε ζεστή άλμη και καθαριστεί σχολαστικά, υποβάλλεται σε ατμόλουτρο ώστε να αποκτήσει την κατάλληλη σκληρότητα και να μην σπάσει. Στη συνέχεια, τοποθετούνται χειροκίνητα στην κονσέρβα και για να διατηρηθεί η γεύση και η υφή τους, χρησιμοποιούνται ως καλυπτικό υγρό το καλύτερης ποιότητας ελαιόλαδο και πιπεριά τσίλι, για να τους δώσει μια ελαφριά πικάντικη πινελιά.
Συστατικά: Σαρδέλες. , ελαιόλαδο, τσίλι και αλάτι.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 1334 kj/ 319 kcal
Λιπαρά: 11 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 2 g
Υδατάνθρακες: 0 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 0 g
>Πρωτεΐνες: 24 g
Αλάτι: 1 g
Ασβέστιο: 400 mg
Σίδηρος: 3 mg
El Productor
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Con más de tres décadas de experiencia, Los Peperetes preserva la esencia de una arraigada tradición familiar en la industria conservera, que ha mantenido una única pasión: producir las más sobresalientes conservas de pescado y mariscos a nivel mundial.
Los Peperetes de Jesús Lorenzo
Con más de tres décadas de experiencia, Los Peperetes preserva la esencia de una arraigada tradición familiar en la industria conservera, que ha mantenido una única pasión: producir las más sobresalientes conservas de pescado y mariscos a nivel mundial.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.