Το Arráez δεν είναι απλώς ένα επώνυμο, ούτε μια οικογένεια. Αυτή η σπουδαία ομάδα αποτελείται από πολύ περισσότερα άτομα, ενωμένα με τις ίδιες ιδέες και τον ίδιο τρόπο κατανόησης του κρασιού. Εάν αποτύγχανε μόνο ένας σύνδεσμος, το αποτέλεσμα δεν θα ήταν πλέον το ίδιο. Το οινοποιείο βρίσκεται στο Font de la Figuera της Βαλένθια. Χτίστηκε σε τρία παλιά κελάρια που ανήκαν σε ιδιώτες αμπελουργούς. Σε ένα προνομιακό περιβάλλον, η φυσική περιοχή Terres Dels Alforins έχει αναμορφωθεί και προσαρμοστεί σε νέες τεχνικές παραγωγής και συσκευασίας με την πάροδο του χρόνου. Σήμερα διαθέτει σύγχρονες αποθήκες παραγωγής, μια γραμμή εμφιάλωσης εξοπλισμένη με τελευταίας τεχνολογίας και αίθουσα παλαίωσης κρασιού υψηλής ποιότητας. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρούν την οινική τους παράδοση συνδυάζοντάς την με τις πιο πρόσφατες οινολογικές τεχνικές. Ο Toni Arráez Calabuig, σκηνοθέτης, έφερε επανάσταση συνεισφέροντας στην προσωπικότητά του και το όραμά του για μοντέρνο, τραμπούκο και σύγχρονο -ρομολογήστε το κρασί, χωρίς να χάνεται η ουσία που παρέχει η περιοχή στην οποία παρασκευάζονται και η μακρά παράδοση της οικογένειας. Σε όλη τη διάρκεια των 67 χρόνων ιστορίας του, αυτό το οινοποιείο ηγήθηκε από τρεις γενιές Arráez που ήξεραν να διαβάζουν τις ανάγκες της κοινωνίας στην οποία ανήκαν. Ο παππούς του Toni, Antonio Arráez Garrigós, είχε τη λαμπρή ιδέα να χτίσει ένα οινοποιείο το 1950. Άρχισε να εμπορεύεται τα κρασιά του, χύμα και εμφιαλωμένα, χάρη στην ενσωμάτωση νέων οινολογικών, αμπελουργικών και εμπορικών τεχνικών. Το 1980 ήρθε η εκβιομηχάνιση και η διεθνοποίηση της εταιρείας στα χέρια του κ. Antonio Arráez Ibanco. Από αυτό το στάδιο αναδεικνύουμε τη μεγάλη ανάπτυξη των εξαγωγών, φτάνοντας σε υψηλά όλων των εποχών, καθώς και την εκθετική αύξηση του εργατικού δυναμικού.

Το Arráez δεν είναι απλώς ένα επώνυμο, ούτε μια οικογένεια. Αυτή η σπουδαία ομάδα αποτελείται από πολύ περισσότερα άτομα, ενωμένα με τις ίδιες ιδέες και τον ίδιο τρόπο κατανόησης του κρασιού. Εάν αποτύγχανε μόνο ένας σύνδεσμος, το αποτέλεσμα δεν θα ήταν πλέον το ίδιο.

Το οινοποιείο βρίσκεται στο Font de la Figuera της Βαλένθια. Χτίστηκε σε τρία παλιά κελάρια που ανήκαν σε ιδιώτες αμπελουργούς. Σε ένα προνομιακό περιβάλλον, η φυσική περιοχή Terres Dels Alforins έχει αναμορφωθεί και προσαρμοστεί σε νέες τεχνικές παραγωγής και συσκευασίας με την πάροδο του χρόνου.

Σήμερα διαθέτει σύγχρονες αποθήκες παραγωγής, μια γραμμή εμφιάλωσης εξοπλισμένη με τελευταίας τεχνολογίας και αίθουσα παλαίωσης κρασιού υψηλής ποιότητας. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρούν την οινική τους παράδοση συνδυάζοντάς την με τις πιο πρόσφατες οινολογικές τεχνικές.

Ο Toni Arráez Calabuig, σκηνοθέτης, έφερε επανάσταση συνεισφέροντας στην προσωπικότητά του και το όραμά του για μοντέρνο, τραμπούκο και σύγχρονο -ρομολογήστε το κρασί, χωρίς να χάνεται η ουσία που παρέχει η περιοχή στην οποία παρασκευάζονται και η μακρά παράδοση της οικογένειας.

Σε όλη τη διάρκεια των 67 χρόνων ιστορίας του, αυτό το οινοποιείο ηγήθηκε από τρεις γενιές Arráez που ήξεραν να διαβάζουν τις ανάγκες της κοινωνίας στην οποία ανήκαν. Ο παππούς του Toni, Antonio Arráez Garrigós, είχε τη λαμπρή ιδέα να χτίσει ένα οινοποιείο το 1950. Άρχισε να εμπορεύεται τα κρασιά του, χύμα και εμφιαλωμένα, χάρη στην ενσωμάτωση νέων οινολογικών, αμπελουργικών και εμπορικών τεχνικών.

< p >Το 1980 ήρθε η εκβιομηχάνιση και η διεθνοποίηση της εταιρείας στα χέρια του κ. Antonio Arráez Ibanco. Από αυτό το στάδιο αναδεικνύουμε τη μεγάλη ανάπτυξη των εξαγωγών, φτάνοντας σε υψηλά όλων των εποχών, καθώς και την εκθετική αύξηση του εργατικού δυναμικού.