Описание
Quinta Apolonia е второто бяло вино на Belondrade.Това е виното, получено от първата сборка за годината и обединява свежестта на парцелите, които ферментираха в резервоари, и структурата и сложността на тези, които ферментираха в бъчви. Това е смес от две различни вина, макар и от един и същи сорт: Verdejo. Първият се прави с грозде от най-младите лозя на избата и бавно ферментира в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура. Втората (почти една трета от купажа) вино, отлежало 3 месеца на утайката.
Quinta Apolonia е второто бяло вино на Belondrade.Това е виното, получено от първата сборка за годината и обединява свежестта на парцелите, които ферментираха в резервоари, и структурата и сложността на тези, които ферментираха в бъчви. Това е смес от две различни вина, макар и от един и същи сорт: Verdejo. Първият се прави с грозде от най-младите лозя на избата и бавно ферментира в резервоари от неръждаема стомана при контролирана температура. Втората (почти една трета от купажа) вино, отлежало 3 месеца на утайката.
Belondrade
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.