ENTREGA ANTI ROTURAS
ENVÍOS A TODA EUROPA
+250.000 CLIENTES SATISFECHOS 
MÁS DE 8.000 PRODUCTOS
El Mezcal Clase Azul San Luis Potosí se elabora con agave verde (Agave salmiana), una variedad de agave originaria de las laderas y llanuras semidesérticas de San Luis Potosí.
En su entorno natural, la planta se considera madura alrededor de los 12 años, cuando alcanza una altura de casi metro y medio. Su crecimiento y maduración dependen de factores como la temperatura, la composición del suelo y la disponibilidad de agua.
El perfil único de este mezcal se debe a un meticuloso proceso de cocción al vapor cocción al vapor, molienda y extracción métodos tradicionales y destilación alambiques de cobre tradicionales.
Vista
Transparente con reflejos plateados.
Nariz
Agave cocido, caramelo, chile verde, fruta dulce y hierba recién cortada con sutiles aromas de flores silvestres.
Boca
De entrada herbal con toques de caramelo, ralladura de lima y clavo, con un retrogusto mineral y especiado.
Maridaje
Fruta: ciruela roja, lichi o aceituna verde.
Queso: de cabra curado, de cabra fresco o requesón (queso de suero).
Chocolate: chocolate blanco o chocolate rubí.
El Mezcal Clase Azul San Luis Potosí se elabora con agave verde (Agave salmiana), una variedad de agave originaria de las laderas y llanuras semidesérticas de San Luis Potosí.
En su entorno natural, la planta se considera madura alrededor de los 12 años, cuando alcanza una altura de casi metro y medio. Su crecimiento y maduración dependen de factores como la temperatura, la composición del suelo y la disponibilidad de agua.
El perfil único de este mezcal se debe a un meticuloso proceso de cocción al vapor cocción al vapor, molienda y extracción métodos tradicionales y destilación alambiques de cobre tradicionales.
Vista
Transparente con reflejos plateados.
Nariz
Agave cocido, caramelo, chile verde, fruta dulce y hierba recién cortada con sutiles aromas de flores silvestres.
Boca
De entrada herbal con toques de caramelo, ralladura de lima y clavo, con un retrogusto mineral y especiado.
Maridaje
Fruta: ciruela roja, lichi o aceituna verde.
Queso: de cabra curado, de cabra fresco o requesón (queso de suero).
Chocolate: chocolate blanco o chocolate rubí.
El decantador realizado para esta edición se inspira en la historia del pueblo huachichil, una tribu nómada que vagaba por el desierto de San Luis Potosí, en el centro de México. El color rojo de la cerámica alude al nombre del pueblo huachichil, que significa "cabezas pintadas de rojo".
Las tallas de la base de la vasija son símbolos de sus historias: el vasto desierto y las montañas que conforman su territorio, las hojas verdes de agave típicas de la región y el pinzón rojo, de gran significado para el pueblo huachichil.
Elaborada a mano por artesanos mexicanos mediante una técnica que utiliza hilos de colores para crear, la tapa del decantador representa un hermoso paisaje de ensueño de montañas y valles desérticos repletos de pinzones rojos en vuelo.
Cada tapón lleva al artesano más de tres horas de trabajo.
El decantador realizado para esta edición se inspira en la historia del pueblo huachichil, una tribu nómada que vagaba por el desierto de San Luis Potosí, en el centro de México. El color rojo de la cerámica alude al nombre del pueblo huachichil, que significa "cabezas pintadas de rojo".
Las tallas de la base de la vasija son símbolos de sus historias: el vasto desierto y las montañas que conforman su territorio, las hojas verdes de agave típicas de la región y el pinzón rojo, de gran significado para el pueblo huachichil.
Elaborada a mano por artesanos mexicanos mediante una técnica que utiliza hilos de colores para crear, la tapa del decantador representa un hermoso paisaje de ensueño de montañas y valles desérticos repletos de pinzones rojos en vuelo.
Cada tapón lleva al artesano más de tres horas de trabajo.
Los agaves de Clase Azul crecen en Los Altos de Jalisco, una región de tierra rojiza donde la elevación, minerales y condiciones climáticas brindan al agave propiedades únicas.
Para obtener tequila, el agave atraviesa una larga transformación:
Durante la jima se remueven las hojas de la planta para revelar el corazón, conocido como piña. Las piñas se cuecen en hornos de mampostería y se muelen para extraer los azúcares que resultan de la cocción.
La fermentación con nuestra levadura patentada le infunde al elíxir nuestro característico perfil, mientras que sus notas se moldean a lo largo de una doble destilación en alambiques hechos con cobre. Este dedicado esfuerzo resulta en un exquisito tequila.
Los agaves de Clase Azul crecen en Los Altos de Jalisco, una región de tierra rojiza donde la elevación, minerales y condiciones climáticas brindan al agave propiedades únicas.
Para obtener tequila, el agave atraviesa una larga transformación:
Durante la jima se remueven las hojas de la planta para revelar el corazón, conocido como piña. Las piñas se cuecen en hornos de mampostería y se muelen para extraer los azúcares que resultan de la cocción.
La fermentación con nuestra levadura patentada le infunde al elíxir nuestro característico perfil, mientras que sus notas se moldean a lo largo de una doble destilación en alambiques hechos con cobre. Este dedicado esfuerzo resulta en un exquisito tequila.
También puede interesarte
Sin opiniones por el momento
