Beskrivning
Agusti Torello Mata presenterar sin miljö unga vitt vin från Penedès, Agusti Torello Mata XII Subirat Parent. Ett exempel på den passion som fick denna mycket ung man vid cava gör det sitt yrke.
För att framställa detta vin 100% Subirat Förälder, en variation av druvor från vinstockar som har ett golv som består av kalkhaltig lera och ruditas används. En gång i lastrummet dess maceration sker i kallt och kontrollerad jäsning vid 16 ° C under 21 dagar.
Ett vin ren och klargul halm som har en tydlig doft av blommor, tropisk frukt med en mycket intensiv och komplex havsbotten. Dess smak är färskt, mycket fruktig medelkropp som höjdpunkter så överdrivna surhet.
Agusti Torello Mata presenterar sin miljö unga vitt vin från Penedès, Agusti Torello Mata XII Subirat Parent. Ett exempel på den passion som fick denna mycket ung man vid cava gör det sitt yrke.
För att framställa detta vin 100% Subirat Förälder, en variation av druvor från vinstockar som har ett golv som består av kalkhaltig lera och ruditas används. En gång i lastrummet dess maceration sker i kallt och kontrollerad jäsning vid 16 ° C under 21 dagar.
Ett vin ren och klargul halm som har en tydlig doft av blommor, tropisk frukt med en mycket intensiv och komplex havsbotten. Dess smak är färskt, mycket fruktig medelkropp som höjdpunkter så överdrivna surhet.
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.