Začiatkom 60. rokov boli Giuseppe Rivetti, prezývaný 'Pin', a jeho manželka Lidia zručnými a oddanými farmármi s obrovským ocenením a znalosťou tradícií, pričom si zachovali aj zvedavý záujem o budúcnosť. Vďaka úspechu ich podnikania Moscato sa rozhodli diverzifikovať a zamerať sa na červené hrozno. Jeho prvý nájazd bol v roku 1985 s Barberou Ca di Pian. V roku 1989 bol vytvorený Pin. Pozorovaním a spoluprácou s inými výrobcami bolo toto víno vyrobené s novými enologickými nápadmi a s implementáciou najnovších vinohradníckych a vinárskych techník. Plánom bolo vyrobiť víno s medzinárodnou príťažlivosťou, ale aj hlboko prepojené s územím Piemontu. Skúsenosti získané pri výrobe Pinu sa ukázali ako cenný nástroj, keď sme oslovili Barbaresco. Naše prvé Barbaresco, Gallina, vzniklo v roku 1995, nasledovalo Starderi v roku 1996 a nakoniec Valeirano v roku 1997. Všetky tri Barbaresco sa vyrábajú presne rovnaké v pivnici. Vína zvýrazňujú jedinečné rozdiely každého jednotlivého vinohradu. V roku 1997 začala Gallina Cru produkovať prestížnu Barbera d'Alba, ktorá stále vyniká jedinečnými vlastnosťami, ktoré mu dáva tento neuveriteľný vinohrad a pôda. Rok 1998 bol rokom Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Víno s nesmiernou štruktúrou a dlhou životnosťou, vyrobené zo storočných viníc. Vedení ambíciami a povzbudení tým, čo vytvorili, sa rozhodli získať niekoľko hektárov viníc v Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti predvídal veľký potenciál vinohradu. Grinzane Cavour produkoval vína, ktoré spájali najprestížnejšie a najvýraznejšie vlastnosti Barola, všetky spojené v jednom. V roku 2001 sa zamerali na Toskánsko a vytvorili sme nové vinárstvo Casanova della Spinetta. Chceli výzvu pracovať na inom území s rôznymi odrodami hrozna. Hoci trendom bolo pracovať predovšetkým s medzinárodnými odrodami viniča, opäť zostali verné svojej úcte k pôvodným odrodám viniča, ktorým v tomto prípade bola Sangiovese. S hlbokou vášňou pre šampanské a túžbou po opäť vynikli, v roku 2011 získali vinárstvo Contratto, renomovaný a historický dom piemontských šumivých vín. V Contratto zachovali tradičnú históriu tohto vinárstva svojou klasickou a záhadnou metódou. Okamžite boli získané nové vinice a Contratto sa tak nepochybne stalo dôležitým meradlom v rámci apelácie Alta Langa. Jeho najnovšie dobrodružstvo sa začalo v roku 2018 získaním niekoľkých hektárov v kopcoch Tortona v Piemonte, ktoré sú určené na výrobu Timorasso. Z celého srdca veria v obrovský potenciál tohto jedinečného bieleho hrozna. Sú si istí, že toto neuveriteľné pôvodné piemontské hrozno možno porovnať s najlepšími bielymi vínami na svete.

Začiatkom 60. rokov boli Giuseppe Rivetti, prezývaný 'Pin', a jeho manželka Lidia zručnými a oddanými farmármi s obrovským ocenením a znalosťou tradícií, pričom si zachovali aj zvedavý záujem o budúcnosť.

Vďaka úspechu ich podnikania Moscato sa rozhodli diverzifikovať a zamerať sa na červené hrozno.

Jeho prvý nájazd bol v roku 1985 s Barberou Ca di Pian. V roku 1989 bol vytvorený Pin. Pozorovaním a spoluprácou s inými výrobcami bolo toto víno vyrobené s novými enologickými nápadmi a s implementáciou najnovších vinohradníckych a vinárskych techník. Plánom bolo vyrobiť víno s medzinárodnou príťažlivosťou, ale aj hlboko prepojené s územím Piemontu.

Skúsenosti získané pri výrobe Pinu sa ukázali ako cenný nástroj, keď sme oslovili Barbaresco. Naše prvé Barbaresco, Gallina, vzniklo v roku 1995, nasledovalo Starderi v roku 1996 a nakoniec Valeirano v roku 1997. Všetky tri Barbaresco sa vyrábajú presne rovnaké v pivnici. Vína zvýrazňujú jedinečné rozdiely každého jednotlivého vinohradu. V roku 1997 začala Gallina Cru produkovať prestížnu Barbera d'Alba, ktorá stále vyniká jedinečnými vlastnosťami, ktoré mu dáva tento neuveriteľný vinohrad a pôda. Rok 1998 bol rokom Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Víno s nesmiernou štruktúrou a dlhou životnosťou, vyrobené zo storočných viníc.

Vedení ambíciami a povzbudení tým, čo vytvorili, sa rozhodli získať niekoľko hektárov viníc v Grinzane Cavour. Giorgio Rivetti predvídal veľký potenciál vinohradu. Grinzane Cavour produkoval vína, ktoré spájali najprestížnejšie a najvýraznejšie vlastnosti Barola, všetky spojené v jednom. V roku 2001 sa zamerali na Toskánsko a vytvorili sme nové vinárstvo Casanova della Spinetta. Chceli výzvu pracovať na inom území s rôznymi odrodami hrozna. Hoci trendom bolo pracovať predovšetkým s medzinárodnými odrodami viniča, opäť zostali verné svojej úcte k pôvodným odrodám viniča, ktorým v tomto prípade bola Sangiovese.

S hlbokou vášňou pre šampanské a túžbou po opäť vynikli, v roku 2011 získali vinárstvo Contratto, renomovaný a historický dom piemontských šumivých vín. V Contratto zachovali tradičnú históriu tohto vinárstva svojou klasickou a záhadnou metódou. Okamžite boli získané nové vinice a Contratto sa tak nepochybne stalo dôležitým meradlom v rámci apelácie Alta Langa. Jeho najnovšie dobrodružstvo sa začalo v roku 2018 získaním niekoľkých hektárov v kopcoch Tortona v Piemonte, ktoré sú určené na výrobu Timorasso. Z celého srdca veria v obrovský potenciál tohto jedinečného bieleho hrozna. Sú si istí, že toto neuveriteľné pôvodné piemontské hrozno možno porovnať s najlepšími bielymi vínami na svete.