Le scaglie leggere e delicate di puro sale marino si dissolvono istantaneamente quando vengono cosparse sul cibo. Il fior di sale, per la sua delicatezza e il suo prezzo più elevato rispetto agli altri sali, non è adatto per condire un piatto durante la cottura. Se lo esponi ad alte temperature, si scioglierà e perderà il suo carattere unico. Dovresti invece usare un pizzico di fior di sale su tutto ciò che ha bisogno di un po' di grinta in più prima di mangiare: insalate, pesce, carne, frutta, verdura e dessert. Alcuni lo cospargono addirittura sulla farina d'avena. Senza additivi, non raffinato, raccolto a mano. Ingredienti: fior di sale (81%), sesamo bianco, sesamo nero, semi di papavero, pepe di Sichuan, pepe di Caienna e scorza d'arancia. Conservare in un luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g) Valore energetico: 93 kcal/387 kJ Totale grassi: 4,3 g -di cui saturi: 0,9 g Carboidrati: 8 g -di cui zuccheri: 0,6 g Proteine: 2,9 g Sale: 68,65 g Peso netto: 100 g Confezionato da: Soso Factory. Calle Candelaria, 9 Cobatillas-Murcia-España/Spagna . Info +34 968 81 22 74 www.sosofactory.com PRODOTTO DALLA SPAGNA

Le scaglie leggere e delicate di puro sale marino si dissolvono istantaneamente quando vengono cosparse sul cibo. Il fior di sale, per la sua delicatezza e il suo prezzo più elevato rispetto agli altri sali, non è adatto per condire un piatto durante la cottura. Se lo esponi ad alte temperature, si scioglierà e perderà il suo carattere unico. Dovresti invece usare un pizzico di fior di sale su tutto ciò che ha bisogno di un po' di grinta in più prima di mangiare: insalate, pesce, carne, frutta, verdura e dessert. Alcuni lo cospargono addirittura sulla farina d'avena.

Senza additivi, non raffinato, raccolto a mano.
Ingredienti: fior di sale (81%), sesamo bianco, sesamo nero, semi di papavero, pepe di Sichuan, pepe di Caienna e scorza d'arancia.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 g)

Valore energetico: 93 kcal/387 kJ
Totale grassi: 4,3 g
-di cui saturi: 0,9 g
Carboidrati: 8 g
-di cui zuccheri: 0,6 g
Proteine: 2,9 g
Sale: 68,65 g

Peso netto: 100 g

Confezionato da: Soso Factory.
Calle Candelaria, 9 Cobatillas-Murcia-España/Spagna .
Info +34 968 81 22 74 www.sosofactory.com
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