Descrizione
Il vigneto Chablis copre il territorio del comune di Chablis, situato nel distretto di Yonne (Francia), nella regione vinicola della Borgogna.
Questo vino è prodotto da Chardonnay, quindi secco ma non difficile.
Questi vini sfruttano al meglio la terra in cui vengono prodotti, che conferisce loro un carattere unico.
Le loro caratteristiche sono dovute al clima settentrionale, che ne esalta l'acidità, e ai terreni di calcare, dove si coltivano le migliori uve.
È secco e fruttato, il che lo rende facile da gustare. Il suo colore è dorato e molto tenue.
Ha un profumo fresco di limone, ma ha anche buoni sentori di felce o coriandolo.
Al palato il vino è secco e fruttato con note minerali.
Il vigneto Chablis copre il territorio del comune di Chablis, situato nel distretto di Yonne (Francia), nella regione vinicola della Borgogna.
Questo vino è prodotto da Chardonnay, quindi secco ma non difficile.
Questi vini sfruttano al meglio la terra in cui vengono prodotti, che conferisce loro un carattere unico.
Le loro caratteristiche sono dovute al clima settentrionale, che ne esalta l'acidità, e ai terreni di calcare, dove si coltivano le migliori uve.
È secco e fruttato, il che lo rende facile da gustare. Il suo colore è dorato e molto tenue.
Ha un profumo fresco di limone, ma ha anche buoni sentori di felce o coriandolo.
Al palato il vino è secco e fruttato con note minerali.
Domaine Nathalie & Gilles Fevre
Scheda tecnica
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