Descrizione
No Bi Ki Gin è la prima release della distilleria di Kyoto. Inaugurato nel 2016, Ki No Bi Gin è stato predisposto utilizzando una base di vino di riso, e una selezione di prodotti vegetali che includono ingredienti di provenienza locale, come yuzu, cippato hinoki, foglie di bambù, Sansho verde e il tè Gyokuro. I botanici sono divisi in sei gruppi di sapori (base, agrumi, tè, spezie, fruttato e floreale e di erbe), e ogni gruppo è distillato singolarmente prima della miscelazione. roba veramente sorprendente, questo.
No Bi Ki Gin è la prima release della distilleria di Kyoto. Inaugurato nel 2016, Ki No Bi Gin è stato predisposto utilizzando una base di vino di riso, e una selezione di prodotti vegetali che includono ingredienti di provenienza locale, come yuzu, cippato hinoki, foglie di bambù, Sansho verde e il tè Gyokuro. I botanici sono divisi in sei gruppi di sapori (base, agrumi, tè, spezie, fruttato e floreale e di erbe), e ogni gruppo è distillato singolarmente prima della miscelazione. roba veramente sorprendente, questo.
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