Descrizione
Highland Park è una marca di whisky di malto prodotte dalla distilleria Highland Park, fondata da David Robertson e Mgnus Eunson, un distillatore illegale noto. Tra la sua gamma di whisky, è dove tutto è cominciato, il whisky Highland Park 12 anni.
Highland Park è una delle poche distillerie che oggi sono malteando manualmente la propria orzo, più hanno anche un torba per asciugare il grano maltato fatta di decomposizione radica, un ingrediente importante nello sviluppo di whisky Highland Park perché dà loro il sapore caratteristico.
Un whisky che è prevalentemente una miscela di sherry e torba con altri aromi più dolci e agrumi al palato ha una consistenza morbida che unisce la secchezza del fumo di torba con la tipica dolcezza fruttata di whisky Speyside.
Highland Park è una marca di whisky di malto prodotte dalla distilleria Highland Park, fondata da David Robertson e Mgnus Eunson, un distillatore illegale noto. Tra la sua gamma di whisky, è dove tutto è cominciato, il whisky Highland Park 12 anni.
Highland Park è una delle poche distillerie che oggi sono malteando manualmente la propria orzo, più hanno anche un torba per asciugare il grano maltato fatta di decomposizione radica, un ingrediente importante nello sviluppo di whisky Highland Park perché dà loro il sapore caratteristico.
Un whisky che è prevalentemente una miscela di sherry e torba con altri aromi più dolci e agrumi al palato ha una consistenza morbida che unisce la secchezza del fumo di torba con la tipica dolcezza fruttata di whisky Speyside.
Highland Park Distillery
Scheda tecnica
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