Leírás
Az egyik legelegánsabb és legkifinomultabb spanyol fehérbor.
Macerálás Gamínedes tartályokban, szulfitok hozzáadása nélkül, 36-40 órán keresztül, 10 és 14ºC közötti hőmérsékleten a legsósabb esszencia kinyerése érdekében.
Válogatott szőlő a Finca Valiñas szőlőültetvényről, a Mar de Frades pincészet mellett és a Ría de Arousa felé néz. Rozsdamentes acél seprőn érlelik.
Rozsdamentes acél érlelés a seprőn, batonnával. Összesen 4 év a pincében: az első évben erjesztés és pihenés; a második évben 9 hónap, majd pihenés; a harmadik évben botozás 5 hónap, majd pihenés; és a negyedik év palackban érlelés.
Az egyik legelegánsabb és legkifinomultabb spanyol fehérbor.
Macerálás Gamínedes tartályokban, szulfitok hozzáadása nélkül, 36-40 órán keresztül, 10 és 14ºC közötti hőmérsékleten a legsósabb esszencia kinyerése érdekében.
Válogatott szőlő a Finca Valiñas szőlőültetvényről, a Mar de Frades pincészet mellett és a Ría de Arousa felé néz. Rozsdamentes acél seprőn érlelik.
Rozsdamentes acél érlelés a seprőn, batonnával. Összesen 4 év a pincében: az első évben erjesztés és pihenés; a második évben 9 hónap, majd pihenés; a harmadik évben botozás 5 hónap, majd pihenés; és a negyedik év palackban érlelés.
La Bodega
Mar de Frades
Mar de Frades es una de las bodegas más reconocidas de las Rías Baixas, y en ella elabora el Albariño del mismo nombre, uno de los más famosos de España. La bodega, que inauguró nuevas instalaciones en el año 2007, se encuentra a pie del viñedo Finca Valiñas, en la ladera de un monte situado en el centro del valle del Salnés.
Mar de Frades
Mar de Frades es una de las bodegas más reconocidas de las Rías Baixas, y en ella elabora el Albariño del mismo nombre, uno de los más famosos de España. La bodega, que inauguró nuevas instalaciones en el año 2007, se encuentra a pie del viñedo Finca Valiñas, en la ladera de un monte situado en el centro del valle del Salnés.
Műszaki adatlap
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.