Description
Les caves et vignobles García de Aranda ont été fondés en 1966 par Anastasio García.Cette cave familiale est chargée d'élaborer des vins pour satisfaire les goûts des amateurs de bon vin, bien qu'elle propose également des vins jeunes.
Parmi ses vins, il y a le vin rouge Señorío de los Baldíos Crianza, un vin issu de raisins Tinta del País avec D.O. Ribera del Duero. Pour sa production, les raisins sont récoltés manuellement, qui proviennent de vignobles situés à Aranda del Duero et San Juan del Monte âgés de 15 à 25 ans. Une fois récoltés, les raisins macèrent pendant 21 jours à température contrôlée, pour finir en fûts de chêne américain et français pendant 14 mois, puis passent encore 14 mois en bouteille.
Un vin à la couleur violette intense qui dégage des arômes variétaux assemblés avec des nuances typiques des arômes de bois les plus nobles, de vanille, de cacao et de torréfaction donnent au vin cette pointe large et persistante, en bouche il a une saveur puissante et structurée qui présente un équilibre tannique parfait qui améliore la sensation chêne aromatique.
Les caves et vignobles García de Aranda ont été fondés en 1966 par Anastasio García.Cette cave familiale est chargée d'élaborer des vins pour satisfaire les goûts des amateurs de bon vin, bien qu'elle propose également des vins jeunes.
Parmi ses vins, il y a le vin rouge Señorío de los Baldíos Crianza, un vin issu de raisins Tinta del País avec D.O. Ribera del Duero. Pour sa production, les raisins sont récoltés manuellement, qui proviennent de vignobles situés à Aranda del Duero et San Juan del Monte âgés de 15 à 25 ans. Une fois récoltés, les raisins macèrent pendant 21 jours à température contrôlée, pour finir en fûts de chêne américain et français pendant 14 mois, puis passent encore 14 mois en bouteille.
Un vin à la couleur violette intense qui dégage des arômes variétaux assemblés avec des nuances typiques des arômes de bois les plus nobles, de vanille, de cacao et de torréfaction donnent au vin cette pointe large et persistante, en bouche il a une saveur puissante et structurée qui présente un équilibre tannique parfait qui améliore la sensation chêne aromatique.
Garcia de Aranda
Fiche technique
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