Description
Les raisins utilisés se trouvent à une altitude de 225 mètres, après un processus ardu, ils sont élevés en fûts d'acacia pendant 3 mois. Jean Leon Nativa Xarel.lo est façonné, un vin blanc de production exclusive et limitée, baigné dans l'essence et la personnalité de Penedés.
Une couleur jaune éclatante et propre avec des rubans verdâtres, avec une teneur en alcool de 13 %. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, de noix de muscade, d'agrumes, de fenouil et d'autres notes fruitées. En bouche, il se sent raffiné, léger et frais, avec un excellent départ et une acidité bien définie. Il culmine avec un charme prolongé.
Couleur jaune vif avec des bords verdâtres. Agrumes, fenouil et muscade sur fond de fruits blancs. Attaque fraîche et acidité franche.
Cette acidité fine et élégante accompagne tout le parcours en bouche. Il a une finale douce et persistante adoucie par son volume et sa douceur, résultat du travail sur lies.
Les raisins utilisés se trouvent à une altitude de 225 mètres, après un processus ardu, ils sont élevés en fûts d'acacia pendant 3 mois. Jean Leon Nativa Xarel.lo est façonné, un vin blanc de production exclusive et limitée, baigné dans l'essence et la personnalité de Penedés.
Une couleur jaune éclatante et propre avec des rubans verdâtres, avec une teneur en alcool de 13 %. Au nez, il présente des arômes de fruits blancs, de noix de muscade, d'agrumes, de fenouil et d'autres notes fruitées. En bouche, il se sent raffiné, léger et frais, avec un excellent départ et une acidité bien définie. Il culmine avec un charme prolongé.
Couleur jaune vif avec des bords verdâtres. Agrumes, fenouil et muscade sur fond de fruits blancs. Attaque fraîche et acidité franche.
Cette acidité fine et élégante accompagne tout le parcours en bouche. Il a une finale douce et persistante adoucie par son volume et sa douceur, résultat du travail sur lies.
Jean Leon
Fiche technique
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