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Descripción
El whisky de pura malta Balvenie DoubleWood de 12 años adquiere su carácter distintivo al madurar en dos tipos de madera. Para hacer The Balvenie DoubleWood, David Stewart toma whisky que ha pasado al menos 12 años en barricas de whisky tradicionales, barricas de roble americano ex-bourbon y lo traslada a barricas de roble español Oloroso durante nueve meses más. Después, el whisky se transfiere a grandes recipientes de roble llamados "tuns" durante 3-4 meses. Cada etapa otorga diferentes cualidades al whisky de malta resultante. Las barricas tradicionales se ablandan y añaden un carácter delicado, la madera de jerez aporta profundidad y plenitud de sabor y los últimos meses en nuestras tinas permiten que los whiskies se casen armoniosamente.
El whisky de pura malta Balvenie DoubleWood de 12 años adquiere su carácter distintivo al madurar en dos tipos de madera. Para hacer The Balvenie DoubleWood, David Stewart toma whisky que ha pasado al menos 12 años en barricas de whisky tradicionales, barricas de roble americano ex-bourbon y lo traslada a barricas de roble español Oloroso durante nueve meses más. Después, el whisky se transfiere a grandes recipientes de roble llamados "tuns" durante 3-4 meses. Cada etapa otorga diferentes cualidades al whisky de malta resultante. Las barricas tradicionales se ablandan y añaden un carácter delicado, la madera de jerez aporta profundidad y plenitud de sabor y los últimos meses en nuestras tinas permiten que los whiskies se casen armoniosamente.
El whisky de pura malta Balvenie DoubleWood de 12 años adquiere su carácter distintivo al madurar en dos tipos de madera. Para hacer The Balvenie DoubleWood, David Stewart toma whisky que ha pasado al menos 12 años en barricas de whisky tradicionales, barricas de roble americano ex-bourbon y lo traslada a barricas de roble español Oloroso durante nueve meses más. Después, el whisky se transfiere a grandes recipientes de roble llamados "tuns" durante 3-4 meses. Cada etapa otorga diferentes cualidades al whisky de malta resultante. Las barricas tradicionales se ablandan y añaden un carácter delicado, la madera de jerez aporta profundidad y plenitud de sabor y los últimos meses en nuestras tinas permiten que los whiskies se casen armoniosamente.
La Destilería
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Ficha técnica
Variedad/Tipo
Single Malt
Denominación De Origen/ Región
Speyside
Volumen de Líquidos
70cl
País de Origen
Escocia
Contenido de Alcohol/Graduación
40%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Whisky
Bodega/Destileria/Marca
Balvenie Distillery
Falstaff
94
Wine Enthusiast
94
1694
Artículos
Variedad/Tipo
Single Malt
Denominación De Origen/ Región
Speyside
Volumen de Líquidos
70cl
País de Origen
Escocia
Contenido de Alcohol/Graduación
40%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Whisky
Bodega/Destileria/Marca
Balvenie Distillery
Falstaff
94
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