Timorous Beastie Highland Blended Malt es una malta mezclada a 46,8º sin filtrar. Esta malta Vatted no perturbada es una novedad de Douglas Laing de la gama "Remarkable Regional Malts". El nombre es una referencia al poema de Robert Burns "To a Mouse". Desde 1948, la destilería independiente ha seleccionado diferentes tipos de whisky. Timorous Beastie Blended Malt se elabora a partir de una mezcla de maltas procedentes exclusivamente de las Highlands: Dalmore, Blair Athol, Glengoyne y Glen Garioch. Su estilo es intenso y complejo. En nariz encontramos notas de miel de acacia, caramelos cremosos, orejones y uvas blancas. También aparecen cardamomo y pimienta negra. Se puede ver la influencia de Jerez. En boca encontramos un soplo de aire costero y brezo de montaña. Es afrutado y especiado, envolvente, con un toque de miel amaderada. En último lugar aparecen frutos secos, manzanas verdes, anís y pan de malta, acompañado de más brezo en el paladar medio. Final largo, con notas de canela y pan.

Timorous Beastie Highland Blended Malt es una malta mezclada a 46,8º sin filtrar. Esta malta Vatted no perturbada es una novedad de Douglas Laing de la gama "Remarkable Regional Malts".

El nombre es una referencia al poema de Robert Burns "To a Mouse". Desde 1948, la destilería independiente ha seleccionado diferentes tipos de whisky. Timorous Beastie Blended Malt se elabora a partir de una mezcla de maltas procedentes exclusivamente de las Highlands: Dalmore, Blair Athol, Glengoyne y Glen Garioch.

Su estilo es intenso y complejo. En nariz encontramos notas de miel de acacia, caramelos cremosos, orejones y uvas blancas. También aparecen cardamomo y pimienta negra. Se puede ver la influencia de Jerez. En boca encontramos un soplo de aire costero y brezo de montaña. Es afrutado y especiado, envolvente, con un toque de miel amaderada.

En último lugar aparecen frutos secos, manzanas verdes, anís y pan de malta, acompañado de más brezo en el paladar medio. Final largo, con notas de canela y pan.