Descripción
The Macallan es una destilería fundada en 1824 por Alexander Reid, un agricultor que obtuvo una de las primeras licencias para poder destilar whisky, la destilería se encuentra situada en una meseta sobre el río Spey, al noreste de Escocia. Alexander era conocido por sus aventajados métodos de cultivo y por la calidad de sus whiskies.
Actualmente The Macallan es una de las destilerías que más whiskies vende y es una de las más importantes del mundo, entre sus elaboraciones, se encuentra el whisky The Macallan Oscuro, un whisky que se obtiene únicamente de barricas de roble que previamente han contenido jerez oloroso cuya maduración dura como mínimo seis meses.
Como resultado se consigue un whisky de color cobre bruñido, de agradable aroma a frutas del bosque, chocolate negro, naranja y vainilla que dan lugar a sabores dulces, intensos y especiados, su final es persistente con un calida nota de madera ahumada.
The Macallan es una destilería fundada en 1824 por Alexander Reid, un agricultor que obtuvo una de las primeras licencias para poder destilar whisky, la destilería se encuentra situada en una meseta sobre el río Spey, al noreste de Escocia. Alexander era conocido por sus aventajados métodos de cultivo y por la calidad de sus whiskies.
Actualmente The Macallan es una de las destilerías que más whiskies vende y es una de las más importantes del mundo, entre sus elaboraciones, se encuentra el whisky The Macallan Oscuro, un whisky que se obtiene únicamente de barricas de roble que previamente han contenido jerez oloroso cuya maduración dura como mínimo seis meses.
Como resultado se consigue un whisky de color cobre bruñido, de agradable aroma a frutas del bosque, chocolate negro, naranja y vainilla que dan lugar a sabores dulces, intensos y especiados, su final es persistente con un calida nota de madera ahumada.
La Destilería
The Macallan Distillers
The Macallan Estate se encuentra a orillas del emblemático río Spey, en la región de Speyside, en Escocia. Obtuvieron la licencia para destilar en 1824, aunque es posible que el whisky se haya producido en la propiedad durante mucho más tiempo.
Fundada por Alexander Reid, la destilería está situada en nuestra finca de 485 acres, con su histórica Easter Elchies House en el centro. Son custodios de esta preciosa tierra y de sus habitantes.
Desde los salmones salvajes del Atlántico que nadan por el río Spey hasta las ardillas rojas y los faisanes que viven en nuestros bosques, su compromiso es garantizar que toda la vida silvestre, la ecología y el paisaje florezcan en la finca, con el apoyo de su propio Plan de Gestión del Hábitat.
The Macallan Distillers
The Macallan Estate se encuentra a orillas del emblemático río Spey, en la región de Speyside, en Escocia. Obtuvieron la licencia para destilar en 1824, aunque es posible que el whisky se haya producido en la propiedad durante mucho más tiempo.
Fundada por Alexander Reid, la destilería está situada en nuestra finca de 485 acres, con su histórica Easter Elchies House en el centro. Son custodios de esta preciosa tierra y de sus habitantes.
Desde los salmones salvajes del Atlántico que nadan por el río Spey hasta las ardillas rojas y los faisanes que viven en nuestros bosques, su compromiso es garantizar que toda la vida silvestre, la ecología y el paisaje florezcan en la finca, con el apoyo de su propio Plan de Gestión del Hábitat.
Ficha técnica
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