Beschreibung
Dies ist der erste Termin von Calvados (1942), reserviert für das geographische Gebiet Pays d'Auge. Das Calvados Auge sollte diese Bezeichnung Mittel sowohl den Boden als Destillation (doppelte Destillation durch ein nach wie vor traditionelles Kupfer) natürliche Eigenschaften zu haben , die die Kraft und Finesse eines Brandys mit der maximalen Klasse machen: die Feinheit des Blumenstraußes, die Weichheit von Geschmack und langen Abgang diese Persistenz von Geschmack, der lange nach der Verkostung verweilt. Calvados enthält Alkoholgehalt von etwa 70% bis zum Ausgang der noch. Sie können nicht vor einem Minimum von 2 Jahren abzufüllen. Während dieser Zeit die calvados Macht entwickelt sich und Aromen; Im Laufe der Jahre verblassen die blumigen und fruchtigen Noten für Noten von Mandeln, Vanille und Nüsse, dann reifen Früchten, Lakritz und holzigen Aromen.
Dies ist der erste Termin von Calvados (1942), reserviert für das geographische Gebiet Pays d'Auge. Das Calvados Auge sollte diese Bezeichnung Mittel sowohl den Boden als Destillation (doppelte Destillation durch ein nach wie vor traditionelles Kupfer) natürliche Eigenschaften zu haben , die die Kraft und Finesse eines Brandys mit der maximalen Klasse machen: die Feinheit des Blumenstraußes, die Weichheit von Geschmack und langen Abgang diese Persistenz von Geschmack, der lange nach der Verkostung verweilt. Calvados enthält Alkoholgehalt von etwa 70% bis zum Ausgang der noch. Sie können nicht vor einem Minimum von 2 Jahren abzufüllen. Während dieser Zeit die calvados Macht entwickelt sich und Aromen; Im Laufe der Jahre verblassen die blumigen und fruchtigen Noten für Noten von Mandeln, Vanille und Nüsse, dann reifen Früchten, Lakritz und holzigen Aromen.
DISTILLERIE BUSNEL SAS
Technisches Arbeitsblatt
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