Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ein ausgezeichneter Rotwein aus Tempranillo-Trauben, die auf einem kleinen, zwei Hektar großen Grundstück mit hundert Jahre alten Weinbergen angebaut werden. Die Ernte dieses alten Weinbergs ist unbedeutend, daher wird der Wein in einer sehr begrenzten Menge produziert, die 3.000 Flaschen nicht überschreitet. Der Wein zeigt ein Aroma, in dem würzige Nuancen von Zimt, Tabak, Leder, Trüffel und schwarzes Lakritz verbinden sich mit den Balsamico-Tönen und Noten von Brombeeren und Unterholz. Es hat auch einen komplexen Geschmack, umhüllend, exquisit abgerundet mit einer ausgezeichneten Balance aus frischer Säure und gut integrierten süßen Tanninen. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Der Wein kommt am besten in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, heißem Fleisch großer Wildtiere und gedünstetem Fleisch zur Geltung.

Pago de los Capellanes Finca El Picón ist ein ausgezeichneter Rotwein aus Tempranillo-Trauben, die auf einem kleinen, zwei Hektar großen Grundstück mit hundert Jahre alten Weinbergen angebaut werden. Die Ernte dieses alten Weinbergs ist unbedeutend, daher wird der Wein in einer sehr begrenzten Menge produziert, die 3.000 Flaschen nicht überschreitet.

Der Wein zeigt ein Aroma, in dem würzige Nuancen von Zimt, Tabak, Leder, Trüffel und schwarzes Lakritz verbinden sich mit den Balsamico-Tönen und Noten von Brombeeren und Unterholz.

Es hat auch einen komplexen Geschmack, umhüllend, exquisit abgerundet mit einer ausgezeichneten Balance aus frischer Säure und gut integrierten süßen Tanninen. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend.

Der Wein kommt am besten in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, heißem Fleisch großer Wildtiere und gedünstetem Fleisch zur Geltung.