Beskrivelse
Bodega Pago de Carraovejas har i sit udvalg af vine en af de mest kendte af D.O. Ribera del Duero, betalingen af Carraovejas Crianza. Beliggende i udkanten af Peñafiel, en by kendt for sin Ribera del Duero-vintradition.
Denne Crianza er lavet af en blanding af to druesorter, Cabernet Sauvignon og Tinto Fino. Dens gæring foregår i små rustfri ståltanke og i franske egetræskar med indfødte gær fra selve vingården. Den er lagret i 12 måneder på nye og semi-nye finkornede franske og amerikanske egetræsfade, til sidst klares den med naturlige æggehvider og aftappes ved hjælp af tyngdekraften for at hvile i yderligere 12 måneder, før den frigives.
Rødvin med en intens aroma af moden frugt, balsamico, mejeriprodukter, ristet og krydderier, der har en elegant og vedvarende smag i munden, der er meget kompleks og delikat.
Bodega Pago de Carraovejas har i sit udvalg af vine en af de mest kendte af D.O. Ribera del Duero, betalingen af Carraovejas Crianza. Beliggende i udkanten af Peñafiel, en by kendt for sin Ribera del Duero-vintradition.
Denne Crianza er lavet af en blanding af to druesorter, Cabernet Sauvignon og Tinto Fino. Dens gæring foregår i små rustfri ståltanke og i franske egetræskar med indfødte gær fra selve vingården. Den er lagret i 12 måneder på nye og semi-nye finkornede franske og amerikanske egetræsfade, til sidst klares den med naturlige æggehvider og aftappes ved hjælp af tyngdekraften for at hvile i yderligere 12 måneder, før den frigives.
Rødvin med en intens aroma af moden frugt, balsamico, mejeriprodukter, ristet og krydderier, der har en elegant og vedvarende smag i munden, der er meget kompleks og delikat.
La Bodega
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Pagofiel
En 1987 José María Ruiz encabeza junto con un grupo de segovianos amantes del vino el proyecto de crear una bodega en una buena zona de vinos tintos.
Teknisk blad
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.