Beskrivelse
Passion er rødvin Bobal Utiel-Requena produceret af vingården Sierra Norte. Denne vin fremstillet af 100% Bobal har to certificeringer, veganske og økologiske.
Dens udvikling begynder i indsamlingen af den Bobal drue, fra vinmarker 60 år, hvor arbejdet respektfuldt og afbalanceret. En gang i en lang hold proces udføres, og hvor en særlig kold udblødning udføres med en temperatur fermentering kort lav. Når en færdig, malolaktisk gæring begynder i franske egetræsfade af første brug. Endelig lov til at stå i franske egetræsfade af første brug i 6 måneder.
Denne vin har en dyb kirsebærrød farve, der har en god aroma af røde og sorte frugter med søde noter og lys ristet egetræ med et strejf af lakrids og krydderi. I munden er det velsmagende, med god syre, hvor du bliver opfattet mindre antydninger af vanille, røg og ristet brød.
Passion er rødvin Bobal Utiel-Requena produceret af vingården Sierra Norte. Denne vin fremstillet af 100% Bobal har to certificeringer, veganske og økologiske.
Dens udvikling begynder i indsamlingen af den Bobal drue, fra vinmarker 60 år, hvor arbejdet respektfuldt og afbalanceret. En gang i en lang hold proces udføres, og hvor en særlig kold udblødning udføres med en temperatur fermentering kort lav. Når en færdig, malolaktisk gæring begynder i franske egetræsfade af første brug. Endelig lov til at stå i franske egetræsfade af første brug i 6 måneder.
Denne vin har en dyb kirsebærrød farve, der har en god aroma af røde og sorte frugter med søde noter og lys ristet egetræ med et strejf af lakrids og krydderi. I munden er det velsmagende, med god syre, hvor du bliver opfattet mindre antydninger af vanille, røg og ristet brød.
Sierra Norte
Teknisk blad
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.