Beskrivning
Det är en mycket mogen druva och utmärkt hälsa, de har bestämt sig för att välja vinifiering av ett Godello-vin jäst på nya franska ekfat på 500 liter, som sedan har lagrats på sin fina jästfällning i 4 månader.
Träfatet bör inte bara betraktas som en behållare, det viktigaste är dess bidrag till vinet med positiva egenskaper. Träet som valts är en fransk ek, Quercus Petraea, av fin kvalitet, med hög polyfenolhalt och medium rostat bröd.
Resultatet har blivit ett kraftfullt och välstrukturerat vin, som håller mycket väl över tiden. och det kommer att ge mycket tillfredsställelse.
Det är en mycket mogen druva och utmärkt hälsa, de har bestämt sig för att välja vinifiering av ett Godello-vin jäst på nya franska ekfat på 500 liter, som sedan har lagrats på sin fina jästfällning i 4 månader.
Träfatet bör inte bara betraktas som en behållare, det viktigaste är dess bidrag till vinet med positiva egenskaper. Träet som valts är en fransk ek, Quercus Petraea, av fin kvalitet, med hög polyfenolhalt och medium rostat bröd.
Resultatet har blivit ett kraftfullt och välstrukturerat vin, som håller mycket väl över tiden. och det kommer att ge mycket tillfredsställelse.
Bodegas Godeval
Teknisk dokumentation
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.