Jameson a fost una dintre cele patru mari Dublin whisky-uri, în timp ce amestecul se face încă în această distilare oraș este făcută în Cork (Irlanda).

Jameson se face din apă și mustul de orz după obținerea unei tripla distilare oferind ca rezultat este realizat un whisky pur. În final, se maturează timp de cel puțin 4 ani în butoaie de stejar pentru a avea un whisky foarte buna.

Un gust ca amestecurile moliciunea si dulceata cu arome subtile și parfumate sherry stejarul afumat. Combinatia de arome diferite, cum ar fi vanilie, stejar si miere se integra perfect cu alte arome cum ar fi caramel și nuci, oferind un finisaj neted, care persistă în mod subtil pe cerul gurii.