Descriere
Istoria whisky-ului începe la 5 octombrie 1740, data nașterii lui John Jameson în cadrul unei familii recunoscute cu deviza „Sine Metu” pentru vitejia lor în luptele de pe marea liberă împotriva piraților din secolul al XVI-lea.
Secretul netezirii lui Jameson este timpul. Este produs cu apă de înaltă puritate în combinație cu orz malț și nemalț, distilat de 3 ori în alambicurile tradiționale de cupru și maturat în butoaie de stejar, garantând aroma netedă și puritatea absolută.
După distilare, cele 2 tipuri de băuturile spirtoase se reduc la 60-70% alcool în volum cu apă pură și se pun în butoaie. Sunt folosite trei tipuri diferite de butoaie: butoi de sherry, butoaie de bourbon și țevi de port, toate fiind întreținute de tolărul. Butoaiele sunt depozitate în depozitul lor imens, întunecat și aromat din Midleton, unde se odihnesc și se maturizează în următorii câțiva ani. Într-un an, fiecare butoi își pierde aproximativ 2% din volum prin evaporare. Aceasta este cunoscută sub numele de partea îngerilor.
Istoria whisky-ului începe la 5 octombrie 1740, data nașterii lui John Jameson în cadrul unei familii recunoscute cu deviza „Sine Metu” pentru vitejia lor în luptele de pe marea liberă împotriva piraților din secolul al XVI-lea.
Secretul netezirii lui Jameson este timpul. Este produs cu apă de înaltă puritate în combinație cu orz malț și nemalț, distilat de 3 ori în alambicurile tradiționale de cupru și maturat în butoaie de stejar, garantând aroma netedă și puritatea absolută.
După distilare, cele 2 tipuri de băuturile spirtoase se reduc la 60-70% alcool în volum cu apă pură și se pun în butoaie. Sunt folosite trei tipuri diferite de butoaie: butoi de sherry, butoaie de bourbon și țevi de port, toate fiind întreținute de tolărul. Butoaiele sunt depozitate în depozitul lor imens, întunecat și aromat din Midleton, unde se odihnesc și se maturizează în următorii câțiva ani. Într-un an, fiecare butoi își pierde aproximativ 2% din volum prin evaporare. Aceasta este cunoscută sub numele de partea îngerilor.
Fisa tehnica
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.