Beschrijving
Om de pure malt whisky Balvenie Doublewood 17 jaar, mout meester David C. Stewart is uitgegroeid tot één van zijn meest gevierde successen te bereiden: opeenvolgende rijping in twee verschillende vaten, een proces dat vaak 'finish barrel' genoemd. Deze techniek is in het hart van The Balvenie Doublewood: whisky wordt eerst gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, die Impart zachte en zoete noten van vanille, alvorens te worden overgebracht naar Europees eiken vaten en sherry, waar de tweede ouder voegt vat rijke kruidige aroma's en een diepte en volheid van smaak.
Om de pure malt whisky Balvenie Doublewood 17 jaar, mout meester David C. Stewart is uitgegroeid tot één van zijn meest gevierde successen te bereiden: opeenvolgende rijping in twee verschillende vaten, een proces dat vaak 'finish barrel' genoemd. Deze techniek is in het hart van The Balvenie Doublewood: whisky wordt eerst gerijpt in Amerikaanse eiken vaten, die Impart zachte en zoete noten van vanille, alvorens te worden overgebracht naar Europees eiken vaten en sherry, waar de tweede ouder voegt vat rijke kruidige aroma's en een diepte en volheid van smaak.
La Destilería
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Balvenie Distillery
Balvenie se construyó en un sitio de 12 acres adyacente a Glenfiddich en 1892/3. Originalmente conocido como Glen Gordon, tomó el nombre del enorme (en ruinas) castillo que se encontraba al lado. El "nuevo" castillo, ya abandonado en 1893, se convirtió en malterías.
Technisch papier
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.