Descrizione
birra belga prodotta dalla Brouwerij Boon Lambic nota per il suo stile e la sua fermentazione spontanea.
Boon Oude Kriek è una birra che è fatto dalla miscela di giovane Lambic maturato in barrique 18 mesi di età Lambic maturato in barrique 36 mesi e 400 grammi di ciliegie fresche. A differenza di altri Kriek è Oude Kriek rifermentata in bottiglia.
Il risultato è una schiuma di colore rosa di cristallo della birra tonalità rossastra ottenuto che emana aroma di ciliegio chiaro, dal sapore che ricorda di Porto o di Madeira vino, morbido, fruttato e dolce.
birra belga prodotta dalla Brouwerij Boon Lambic nota per il suo stile e la sua fermentazione spontanea.
Boon Oude Kriek è una birra che è fatto dalla miscela di giovane Lambic maturato in barrique 18 mesi di età Lambic maturato in barrique 36 mesi e 400 grammi di ciliegie fresche. A differenza di altri Kriek è Oude Kriek rifermentata in bottiglia.
Il risultato è una schiuma di colore rosa di cristallo della birra tonalità rossastra ottenuto che emana aroma di ciliegio chiaro, dal sapore che ricorda di Porto o di Madeira vino, morbido, fruttato e dolce.
Brouwerij Boon
Scheda tecnica
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