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Descripción
Producida por la cervecería St. Bernardus, esta cerveza mezcla dos estilos muy diferentes, el de abadía que es tipo Dubbel y el de Biere de Champagne. El responsable de tal mezcla no es otro que el maestro cervecero que hizo renacer el estilo Witbier, Pierre Celis.
Esta cerveza se diferencia de las otras cervezas de abadía producidas en St. Bernard por su proceso de envejecimiento, el cual se hace en botella y dentro de las cuevas de Kanne y Valkenburg.
Su color castaño intenso un poco turbio es muy característico en las Dubbel, su aroma a malta con toques de fruta madura es bastante profundo, en cuanto a su sabor es algo intenso pero más refrescante que una dubbel normal donde predomina el caramelo con notas frutales que van evolucionando hasta llegar a ese sabor dulce del chocolate.
Producida por la cervecería St. Bernardus, esta cerveza mezcla dos estilos muy diferentes, el de abadía que es tipo Dubbel y el de Biere de Champagne. El responsable de tal mezcla no es otro que el maestro cervecero que hizo renacer el estilo Witbier, Pierre Celis. Esta cerveza se diferencia de las otras cervezas de abadía producidas en St. Bernard por su proceso de envejecimiento, el cual se hace en botella y dentro de las cuevas de Kanne y Valkenburg. Su color castaño intenso un poco turbio es muy característico en las Dubbel, su aroma a malta con toques de fruta madura es bastante profundo, en cuanto a su sabor es algo intenso pero más refrescante que una dubbel normal donde predomina el caramelo con notas frutales que van evolucionando hasta llegar a ese sabor dulce del chocolate.
Producida por la cervecería St. Bernardus, esta cerveza mezcla dos estilos muy diferentes, el de abadía que es tipo Dubbel y el de Biere de Champagne. El responsable de tal mezcla no es otro que el maestro cervecero que hizo renacer el estilo Witbier, Pierre Celis.
Esta cerveza se diferencia de las otras cervezas de abadía producidas en St. Bernard por su proceso de envejecimiento, el cual se hace en botella y dentro de las cuevas de Kanne y Valkenburg.
Su color castaño intenso un poco turbio es muy característico en las Dubbel, su aroma a malta con toques de fruta madura es bastante profundo, en cuanto a su sabor es algo intenso pero más refrescante que una dubbel normal donde predomina el caramelo con notas frutales que van evolucionando hasta llegar a ese sabor dulce del chocolate.
La Cervecería
Brouwerij St. Bernardus
La historia de nuestra cervecería está conectada a 2 monasterios trapenses, uno nos dio nuestro nombre y el otro nos dio nuestra cerveza.
Brouwerij St. Bernardus
La historia de nuestra cervecería está conectada a 2 monasterios trapenses, uno nos dio nuestro nombre y el otro nos dio nuestra cerveza.
Ficha técnica
Variedad/Tipo
Belgian Ale
Volumen de Líquidos
33cl
País de Origen
Bélgica
Contenido de Alcohol/Graduación
6,5%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Cerveza
Bodega/Destileria/Marca
Brouwerij St. Bernardus
Color de la Cerveza
Brune
Variedad/Tipo
Belgian Ale
Volumen de Líquidos
33cl
País de Origen
Bélgica
Contenido de Alcohol/Graduación
6,5%
Número de Unidades del Paquete
1
Ciclo biológico
Cerveza
Bodega/Destileria/Marca
Brouwerij St. Bernardus
Color de la Cerveza
Brune
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