Descripción
La isla de Islay es conocida por elaborar varios whiskies de buena calidad, entre sus destilerías, se encuentra la Caol ila, una destilería de whisky escocés que se encuentra cerca de Port Askaig.
Este Caol Ila 9 años es una edición muy especial, ya que se encuentran muy pocas en el mercado. Cuando se habla del whisky Caol Ila se está hablando de un whisky de malta puro de 9 años embotellado de forma independiente por North Star Spirits. Su proceso de envejecimiento se realiza inicialmente en un relleno de bourbon hogshead, el cual se traslada a una barrica de Pedro Ximénez para terminar su periodo de envejecimiento antes de ser embotellado.
Un whisky de textura aceitosa y ligera que tiene un sabor afrutado y ahumado, su final combina notas florales con herbáceas creando así una agradable sensación de frescura.
La isla de Islay es conocida por elaborar varios whiskies de buena calidad, entre sus destilerías, se encuentra la Caol ila, una destilería de whisky escocés que se encuentra cerca de Port Askaig.
Este Caol Ila 9 años es una edición muy especial, ya que se encuentran muy pocas en el mercado. Cuando se habla del whisky Caol Ila se está hablando de un whisky de malta puro de 9 años embotellado de forma independiente por North Star Spirits. Su proceso de envejecimiento se realiza inicialmente en un relleno de bourbon hogshead, el cual se traslada a una barrica de Pedro Ximénez para terminar su periodo de envejecimiento antes de ser embotellado.
Un whisky de textura aceitosa y ligera que tiene un sabor afrutado y ahumado, su final combina notas florales con herbáceas creando así una agradable sensación de frescura.
Caol Ila Distillery Ltd
Ficha técnica
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