Beschreibung
Torre La Moreira Albariño ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt vom Weingut Marqués de Vizhoja. Dieses Weingut liegt wenige Kilometer nördlich von Pontevedra, Galizien, am westlichen Ende der Iberischen Halbinsel.
Torre La Moreira Albariño wird zu 100 % aus Albariño hergestellt. Die Trauben werden in Weinbergen angebaut, die sich auf einem 40 Hektar großen Anwesen in La Moreira in der Gemeinde Arbo befinden.
Die Herstellung von Torre La Moreira Albariño Es beginnt mit der Ernte und der manuellen Auswahl.
Vor der Weinbereitung wird ein Teil der Blüte oder des „Mostes“ mit seinen Schalen 24 Stunden lang kalt mazeriert. Dadurch wird ein stärkerer aromatischer Ausdruck der Haut erreicht, ohne dass die fruchtigen Aromen des Weins verloren gehen.
Torre La Moreira Albariño ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas, hergestellt vom Weingut Marqués de Vizhoja. Dieses Weingut liegt wenige Kilometer nördlich von Pontevedra, Galizien, am westlichen Ende der Iberischen Halbinsel.
Torre La Moreira Albariño wird zu 100 % aus Albariño hergestellt. Die Trauben werden in Weinbergen angebaut, die sich auf einem 40 Hektar großen Anwesen in La Moreira in der Gemeinde Arbo befinden.
Die Herstellung von Torre La Moreira Albariño Es beginnt mit der Ernte und der manuellen Auswahl.
Vor der Weinbereitung wird ein Teil der Blüte oder des „Mostes“ mit seinen Schalen 24 Stunden lang kalt mazeriert. Dadurch wird ein stärkerer aromatischer Ausdruck der Haut erreicht, ohne dass die fruchtigen Aromen des Weins verloren gehen.
Marques de Vizhoja
Technisches Arbeitsblatt
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